現如今患有胃潰瘍的人群越來越多，不管導致胃潰瘍的原因是什麼，知道胃潰瘍吃什麼食物好才是關鍵。食療是治療胃潰瘍最佳的方法，因為食物沒有副作用，那麼胃潰瘍吃什麼食物好呢?
1、蓮藕
專家提醒胃潰瘍患者，在平時生活中應該適量的多吃些富含有澱粉的食物，這類食物可幫助我們有效的起到保護腸胃的功效。在研究中發現，大部分富含有澱粉的食物都能夠有效的促進腸胃的蠕動，不但可以幫助患者起到預防以及治療便秘的情況，同時還可以加速胃潰瘍的癒合。而且富含有澱粉的食物還非常的溫和，不會對潰瘍面造成不良的刺激從而影響到潰瘍面的恢復。
尤其是一些長期需要喝酒的人群，專家建議在喝酒前以及喝酒之後都應該吃點蓮藕，它不僅能夠保護胃黏膜不受到酒精的刺激，同時還具有很好的解酒功效。
2、雞蛋
相信大家對雞蛋並不陌生，一直以來雞蛋都是我國民間最常見也是最營養的滋補品，在以前很多人都用雞蛋來補充自身的營養以及身體器官生長發育的需要。雖然現如今雞蛋已經並不是什麼昂貴的滋補品，但其中所含有的各種營養物質卻並沒有減少，專家建議患有胃潰瘍以及各種胃腸道疾病的患者，在平時生活中不妨多吃些雞蛋。
雞蛋之所以具有保護腸胃的功效，是由於在雞蛋中含有大量的卵磷脂和腦磷脂等營養物質，這兩種營養對胃黏膜能夠起到很好的保護作用。雞蛋的有很多，比如像荷包蛋、水煮蛋等，但要想保護腸胃黏膜，最好是多吃雞蛋羹。
3、大棗
一說到大棗，很多人最先想到的肯定是補氣補血，其實紅棗的功效遠遠不止這些。我國中醫指出，在平時生活中適量的多吃大棗或者是多喝大棗茶，對腸胃具有很好的滋養以及保護的作用。尤其是一些患有胃潰瘍以及胃寒的人群，在平常生活中經常吃大棗或用大棗、糯米做成的粥，不僅可以很好的促進胃潰瘍的恢復，同時還能夠起到很好的暖胃功效。
而且在平時生活中養成經常吃大棗的習慣，還對胃潰瘍等各種胃腸道疾病具有很好的預防作用。現如今很多人都飲食習慣都非常的糟糕，長期以往很有可能會導致胃腸道疾病的出現，因此在胃潰瘍吃什麼食物好的問題上，大棗是最理想的選擇。