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肉類的營養非常豐富,每天吃點肉有助身體健康,相對於一些“肉食者”來說,應該盡量的少吃肉,而對於七類人就必須要多吃肉。
1.正在減肥的人。
蛋白質能提高飽腹感,減肥的時候更要稍微增加蛋白質的攝入。
2.經期女性和貧血患者。
貧血大多是缺乏蛋白質和鐵造成的,而這兩種營養素在肉類中都比較多。所以貧血人群必須吃肉,最好是豬肉、牛肉、羊肉等紅肉。女性月經期間也應該吃肉。
3.孕婦和乳母。
她們要為自己和寶寶兩個人攝入營養,更應多吃點肉。
4.兒童和青少年。
他們處在生長發育的階段,機體蛋白質的合成應該大於分解,所以必須要用充足的肉類來保證蛋白質供應。
5. 65—70歲的老人。
他們的肌肉開始鬆弛,蛋白質可以延緩肌肉流失。如果不喜歡吃肉,不妨用雞蛋或者奶製品代替。
6.腫瘤患者。
腫瘤是一種消耗性疾病,如果營養不良,就會影響治療和恢復。放療和化療的患者更應增加蛋白質和維生素的攝入量,以保證機體有足夠的抵抗力。
7.外傷或手術患者。
這類人因為需要機體組織的生長,所以對蛋白質的需要量非常多,而供應蛋白質最好的方法還是吃肉。
以上這七類人是必須要吃肉的,肉類中含有豐富的蛋白質,這種營養素是人體健康生長的必須物質,所以適當的吃肉,更利健康。
編輯:wuya
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