水果的營養價值 水果蔬菜吃紕謬也會加重病情
春節一竣事,網上林林總總的清腸養胃方都出來了,加上眼看要到三月,許多感受節日間吃傷了的吃貨們,設計最先改吃蔬菜和水果清腸,順便減肥。不外,中醫專家提醒市民,水果蔬菜也不是“萬金油”,稀奇是水果。要知道,有時刻一些病怎麼都欠好,很可能就是水果導致的呢!
咳嗽和胃疼時吃水果要注重
傷風咳嗽了,許多人習慣性會給患者吃梨;若是胃疼呢,許多人也喜歡吃點水果養胃。但在中醫專家看來,這樣的做法未必就準確。
南京市中醫院脾胃病科金小晶說,有些胃病患者胃酸對照多,若是常吃水果,就可能加重返流显示,效果反而傷及食道,帶來更多不適。此外,水果中偏寒涼的較多,而許多胃病、胃疼患者實在要少吃寒涼,不僅冷飲、涼菜要少吃,那些寒涼的水果也不宜多吃。
更讓許多人想不到的是,給咳嗽患者吃水果有時刻也會“雪上加霜”。“咳嗽也分寒咳、熱咳,許多家長所掌握的咳嗽食療方,對熱咳來說很不錯,但對寒咳來說就紕謬症,甚至會加重病情,倒不如薑湯有用。”中醫專家隆紅艷說。
建議這樣挑水果吃
金小晶說,現在遇見吃水果效果問題越吃越多的,以寒症居多。“這是由於食物進入體內后,會發生寒、熱、溫、冷等作用;若是不溫不熱,不寒也不涼,則歸屬於平性。每種水果的寒熱屬性都差異,而許多人都是自己就有寒症,寒涼水果又吃多了,導致病情反而難好,好比胃病、咳嗽越吃越重的,多屬於這一類。”
固然,也有一些人自己是熱症,若是在吃溫熱性的水果也會加重病情。這內里最常見的就是扁桃體炎和咽炎的人,大多屬於陰虛火旺,以是他們會喜歡吃水果。但若是不幸挑了一些熱性水果,好比荔枝,就會加重虛火,越吃越難受。再好比這幾年盛行起來的榴蓮,更是“大熱”,從中醫角度來說就是補腎壯陽,若是是有胃寒的患者吃是不錯,但若是自己就有“火”再大吃那簡直是推波助瀾;甚至就是正凡人,云云吃下去都可能上火,甚至可能由於肝陽上亢,導致突然發生高血壓!
“人們要在節后清腸,可以適當增添水果和蔬菜的攝入比例,但一定要注重憑證自己的體質來選擇,體質偏熱的人可適當多吃寒涼水果;若是是體質偏寒的人,則要多吃溫熱性的水果,甚至吃水果時還要適當加熱,這樣才氣阻止由於清腸,反而吃出其他的問題。”