萬事萬物都考究順序問題，主位先，次為輔，或者一些其他的紀律，這些都是為了順應自然之道，若是順序錯誤，就會帶來秩序的失衡，引發欠好的情形。用飯亦是云云，一桌子菜，不是你喜歡吃哪個就先吃哪個，憑證康健的原則，你還真得乖乖地按順序來。

傳統飲食順序的錯誤

約定俗成的看法，有些是對的，有些是錯的，就像這用飯，傳統通常是先吃涼菜，再吃熱菜，最後吃主食，另有勸人多吃肉少吃蔬菜的行為。下面我們剖析一下其中紕謬的方面。

主次顛倒

傳統飲食順序中最嚴重的錯誤莫過於主次顛倒了，或許是以為饅頭米飯相對那些肉食不是很鮮味，以是將主食棄之於後，這是異常錯誤的，主食之為主食，就是主要食用的器械，放在最後無異於舍本逐末。

酸鹼失衡

傳統飲食中考究吃好的，什麼是好的，好的就是肉，但現代營養學解釋吃太多的肉會造成人體酸鹼性的失衡，肉食經由代謝成為酸性，對人體康健狀態下的弱鹼性晦氣。

引發脂肪肝等代謝綜合症

傳統服法經常是先吃肉再食齋，這樣不僅晦氣於素菜的消化，而且堵塞的高脂肪食物的消化，聚積於體內，長此以往就可能引發脂肪肝等代謝疾病。

準確的飲食順序

先喝湯

專家示意，飯前喝點湯是一個異常好的習慣，它能給胃和腸道一個預熱的歷程，就像机械在全負荷運行前需要先舉行短暫的低負荷運行一樣，喝湯可以刺激消化液的排泄，從而有利於食物的消化吸收。

再吃涼菜

涼菜也經常被界說為開胃小菜，簡直云云，在涼菜中加點醋，不僅鮮味而且促進消化。緣故原由在於醋和生菜中含有許多醇素，能促進胃的消化吸收。

熱菜先素后葷

最後吃熱菜，熱菜考究先素后葷，若是先吃肉，不僅晦氣於肉食的消化，而且堵塞了素菜的消化，先素后葷就異常好地解決了這個問題，既利於素的消化，也阻止了肉食的消化不良。

主食始終介入

在以上的進餐順序中，主食不能閑着，必須要尾隨，切忌置於最後。

以上就是本文對飲食中的進餐順序問題的總結和歸納，希望能給人人帶來輔助。