剋日丹麥國被太平洋生蚝入侵，由於缺乏天敵，以是泛濫成災，連下攤游泳都得穿着鞋子以免被硌傷，其官方無奈之下，只好發微博求助國民——吃了它們。可是，就算是鮑魚龍蝦，一天三頓吃生怕也吃得膩歪了。對此，中國網民們仗義之言，紛紛聲稱要出境丹麥，輔助他們解決這個食物危急。

可是，我們不得不擔憂另外一個問題：若是國民出境救災吃生蚝，這生蚝的營養到底若何？總不能大老遠跑一趟吃一些於己有害的食物吧。

生蚝的營養因素若何？

生蚝又稱牡蠣，在莫泊桑的小說《我的於勒叔叔》中，牡蠣可是一種貴族食物，貧窮的人經常望而卻步，可見其珍美。生蚝中的卵白質多且脂肪較少，包羅多種氨基酸和維生素以及鈣鐵鋅鋇等礦物質，是一種高卵白的營養美食，被稱作海里的牛奶。

生蚝的功效

活血化瘀

生蚝含有厚實的牛磺酸，牛磺酸會降低人體血液中的膽固醇含量，云云就能使粘稠的血液變得“希罕”，起到了活血化瘀的功效，可以有用預防心肌梗塞等疾病。

美容

生蚝中的礦物質尤其是鐵元素可以預防血虛，起到彌補氣血的作用，因此，女性同夥可以結伴去丹麥美容啦。

提高生育能力

生蚝中的亞鉛能促進荷爾蒙排泄，其精氨酸又是人體製造精子的因素之一，因此吃生蚝可以到達壯陽的功效，提高生育能力。

吃生蚝的禁忌

雖然生蚝有云云多的功效，但有些情形下卻是不能亂吃的，否則會帶來嚴重結果。

首先，皮膚病患者要慎食;其次，體虛體寒的人，尤其是容易腹瀉的同夥吃生蚝可能加重病情;最後，生蚝不能多吃，否則會引起消化不良和便秘。

吃生蚝的注重事項

要煮開

生蚝在煮熟的歷程中，一定要保證其啟齒，若是最終都無法張開，請不要委屈，放棄食用，否則不衛生。

小鍋煮

吃生蚝不能急，不要一次煮太多，不是怕吃不了，而是煮得多容易造成受熱不平均，有些煮不熟。

由以上的剖析我們可以知道，生蚝絕對是一種營養厚實的美食，國民若是可以出境的話就結伴去吃吧，記得帶個鍋。