水果食用有宜忌 飯後水果選擇也有考究
水果是生涯最不能缺少的康健食物之一,加上天氣乾燥、人體容易流失水分,水果更是成為補水嫩膚的好食物。不外,水果雖然營養康健,其食用也有宜忌。下面追隨本網站領會一下吧!
誤區1:飯後立刻吃水果,有助消化
NO!胖人飯前吃,瘦者飯後吃
水果屬於低熱能食物,自己產熱少。飯前吃水果可以削減胃容量,有利於削減其他食物的攝入量,防止熱能攝入過多,對預防長胖有一定利益。
對於需要減肥的人,在飯前吃水果比單純控制膳食有更好的效果。然而,對於無需減重的人來說,水果應在飯後吃。
至於飯後多長時間,可按小我私人感受來定。
若是餐后胃中飽脹,就可以在飯後1-2小時吃水果;若是正餐進食少,另有胃口,就無妨那時進食水果。
誤區2:只吃水果能減肥
NO!大部門水果吃多了會胃痛腹脹
大部門水果的膳食纖維含量較高,吃太多容易引起胃痛、腹脹,以是吃水果也要“辨證下藥”。
胃腸虛寒的老人不能多吃柑橘;胃腸欠好或便秘的人應少吃柿子。
有些人吃了菠蘿會誘發過敏,胃腸病和凝血功效障礙者不吃為好。
香蕉含糖和鉀很高,血糖高者和腎功效不全者要少吃。
誤區3:水果當飯,養顏美容
NO!容易導致營養不良
人體天天除了需要大量糖格外,還需要足夠的卵白質、脂肪等營養向來維持身體性能。
雖然水果含水分85%以上,但水果中卵白質、脂肪以及鈣、鐵等含量少少,若是長時間把水果當飯,肯定導致卵白質、脂類等攝入不足,最終導致營養不良和血虛。
誤區4:空腹吃水果無所謂
NO!有些水果在餐前食用要穩重
水果含較多的有機酸和單寧類物質,有些還含有活性很強的卵白酶類。吃的時機紕謬,可能對胃發生刺激和危險。
大部門水果可以在餐前食用,然則如山楂、柿子、橘子、葡萄、菠蘿等這類富含機酸的水果就不宜在餐前或空腹吃。
此外,荔枝、木瓜等也應該在飯後半小時再食用,既可防止消化不良,又可防止這些原本對身體有益的器械釀成有害的物質。
早上起來最相宜吃什麼?
上午吃水果對人體最具功效,更能施展水果的營養價值,發生有利人體康健的物質。
這是由於,人體經一夜的睡眠之後,腸胃的功效尚在激活中,消化功效不強,卻又需補足夠夠的各式營養素,此時吃易於消化吸收的水果,可以應付上午事情或學習流動的營養所需。
酸性不太強、澀味不太濃的水果十分相宜早上食用,好比蘋果、梨、葡萄等就異常適合。
飯後水果選擇可有考究?
飯後相宜吃少量的木瓜。由於木瓜中的木瓜酵素可輔助人體剖析肉類卵白質,對預防胃潰瘍、腸胃炎、消化不良等都有一定的功效。
另外,餐后吃些獼猴桃、橘子、山楂、菠蘿等富含大量有機酸的水果也是不錯的。這些水果能增添消化酶活性,促進脂肪剖析,輔助消化。
睡覺前能吃水果嗎?
睡前吃水果既晦氣於消化,容易造成熱量過剩,導致肥胖。
尤其是入睡前吃纖維含量高的水果, 充盈的胃腸會使睡眠受到影響, 對腸胃功效差的人來說,更是有損康健。