長壽到底和什麼有關？應該如何去養生？
有些食物雖然鮮味無比，然則卻也危險，容易有寄生蟲的食物就是其中一種危險的食物。常吃的一些食物中就容易有，若是食用欠妥很容易會把寄生蟲吃進體內，這是很危險的一件事。下面來看看都有哪些食物容易有寄生蟲吧。
一、生魚片
有些魚體內寄生了肝吸蟲等寄生蟲，有些區域的淡水魚寄生蟲平均熏染率高達60%。生魚片應該沒有經由高溫烹飪，藏在內里的寄生蟲吃進去後有些可以在體內存活，並侵襲人體的某些器官。
二、螺
管圓線蟲幼蟲耐久在某些陸生或水生螺體內發育，若是生食或吃了不熟的螺肉就可能熏染管圓線蟲。人一旦熏染了管圓線蟲，這種寄生蟲就會在人體內遊走，鑽入腦部引起病變。病變集中於腦組織，除大腦及腦膜外，還包羅小腦、腦幹及脊髓等處。患者輕則頭痛、頭昏、噁心、吐逆，嚴重的會泛起休克、狂躁等情形，甚至殞命。該類患者發生嗜酸性粒細胞增多性腦膜腦炎或腦膜炎，以腦脊液中嗜酸性粒細胞顯着升高為特徵。
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三、帶血牛排
牛排在西餐廳最為常見，越來越多人喜歡吃六七分熟，甚至三四分熟的牛排，用刀切開甚至還能看到絲絲鮮血。愛吃生牛排的人往往以為這樣的牛排才“有嚼勁”、“有牛肉味”。殊不知這種“時尚”的“嗜血”飲食習慣也存在熏染寄生蟲病的危險。
四、菱角
秋季是菱角、荸薺採摘時節，剛摘下來有鮮又嫩，忍不住吃進嘴裏。這時就極有可能熏染寄生在菱角、荸薺上的薑片蟲。薑片蟲寄生於人體小腸，可引起消化道及全身癥狀，如腹痛、腹脹、腹瀉等，重者可發生血虛、浮腫和發育障礙等。
五、海魚
被異尖線蟲熏染的海水魚種類頗多，其中的食用魚有如三文魚、大馬哈魚、金槍魚、海鱸魚、鱈魚、帶魚、海鰻、石斑魚、鯡魚、真鯛等等。此外，不屬於魚類的烏賊也是異尖線蟲的宿主之一。在海魚的體內，異尖線蟲發育成為具有熏染性的第三期幼蟲，然後通過海魚被吞食這個歷程進入海洋哺乳動物的消化系統內。相較於海洋哺乳動物這個最終宿主，人類並非異尖線蟲的最佳寄生環境，由於異尖線蟲的第三期幼蟲無法在人體內繼續發育為成蟲，然則它依然能夠對人體康健造成損害。
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