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滋陰保氣補腎清熱 試試這道湯

7種“換血”食物,每天吃一種身體棒棒的!

有不少人說,若是天一變陰不出太陽甚至下雨,寒風一吹,穿着衣服會以為不夠暖。那是由於他們不夠“氣”,身體氣血不夠,自然就會以為凍。對此,中醫師特推薦一款滋陰保氣的蓮藕黑豆煲生魚湯。喝後身體就不會以為冷!

滋陰保氣補腎清熱 試試這道湯

黑豆又叫做“腎之谷”,是補腎的,可以黑髮美容抗氧化。黑豆補的就是腎氣,而生魚煲湯鮮甜無腥味,省港澳一帶的人一樣平常病後康復和體虛都市用它來滋補,在這個湯里主要是補肝脾之氣。蓮藕清熱涼血和補益氣血都很好,尤其春節時代吃多了煎炸食物,人體燥氣較重,這時飲補湯的時刻搭配蓮藕能夠削減燥意,滋補效果會更好。

少年想長高,4種食物要少吃

蓮藕黑豆煲生魚湯

【質料】 黑豆100克,蓮藕400克,赤肉150克,生魚1條,蜜棗2個,生薑3片。

【烹飪】 黑豆先提前浸泡30分鐘,蓮藕大塊切件備用,生魚宰洗清潔處置好,然後把所有質料一起放入煲中,倒入清水2000毫升左右,武火煲滾後轉文火煲1個半小時,就可以放鹽喝靚湯了。

蘿蔔是個好東西,但是不同的蘿蔔有不同的功效,別吃錯了