手腳冰涼?趁這個季節調理見效快
許多女性都希望自己擁有“粉面含春、朱唇玉潤”的好氣色,以及“眉如遠山、目盈秋水”的靈動神采,前者是肝血充沛、陰血充養肌膚腠理的外在显示,後者則需腎精充沛。
新時代女性,事業、家庭兩頭燒,忙碌之餘別忘了更愛自己。中醫師在著作《日日好氣色》中推薦一道“養血補津粥”,不僅能滋養肝血和腎精,到達美顏、護眼的效果,也能消除疲勞,改善頭暈眼花和腰酸腿軟。
【補虛益肝粥】
質料:菟絲子10克、枸杞子10克、女貞子15公克、桑椹15公克、黑木耳6公克、紫米50公克、粳米50公克。
作法:
淘洗紫米和粳米,除去雜質后,以冷水浸泡3至4個小時。
將浸泡后的紫米和粳米放入鍋中,加入適量清水,以大火煮開,再轉小火。
將其他藥材和食材洗凈后,放入米鍋中一起燉煮,等到粥香四溢、水米融會即可。愛吃甜食的人,可以在粥煮熟前加入少量的冰糖調味。
保健不要錯過5個黃金時間,牢記
說明:菟絲子、枸杞子和女貞子都是滋補肝血腎經的補益佳品,食葯兩宜、平和滋補,耐久服用亦不致上火,其中《神農本草經》更紀錄菟絲子具有改善臉上玄色和黃褐色黑點的“除面酐”效用。而桑椹、黑木耳因其色黑入腎,又是補益腎經的上佳之品,古籍常形容“烏鬚髮、美顏色”。
揮別“灰頭土臉”!滋養肝血找回白里透紅好氣色
尚有些女性追求“白里透紅”的好氣色。中醫理論以為,滋養肝血后的白皙紅潤會讓人有一種青春韶華的感受,想要臉面氣色面目一新,肝血就要補得勤。對此,中醫師推薦“養血補津粥”,滋陰養顏又補肝血,稀奇適合面色昏暗、虛勞燥咳、心悸、脾虛的陰虛體質者。
【養血補津粥】
質料:紅花10克、當歸10克、丹參15克、糯米100克。
作法:
糯米用水洗濯,除去雜質后,浸泡於冷水約3至4個小時后,放入鍋中,加入適量清水,以大火煮開後轉小火。
其他藥材和食材洗凈后,依序放入米鍋中一起熬煮,熬至湯成米熟即可。
說明:此粥的組成有些類似“桃紅四物湯”,方中以當歸養血,以紅花活血養顏,但當歸和紅花皆是性溫之物,因此用性涼的丹參平衡一下,卻更增添氣血流通、補血養顏的動力。
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