利用中醫藥方治療失眠的詳細解答
俗話說：“天天一蘋果，醫生遠離我。”常吃蘋果既能彌補維生素和無機鹽等營養物質，又有促進消化、減輕盈秘、維持體內酸鹼平衡、降血壓、穩固血糖、美容等作用。《美國臨床營養學雜誌》刊登英國雷丁大學的一項新研究還發現，常吃蘋果能降低“壞”膽固醇，有益心血管康健。
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研究納入40名輕度高膽固醇血症受試者（23名女性，17名男性），平均歲數為51歲，平均體重指數為25.3（超重）。受試者在試驗正式最先前，接受了2周飲食調整期，主要是住手食用益生菌、益生元以及任何含蘋果因素的食物。試驗最先後，他們被隨機分為兩組，一組天天吃2個蘋果（去核凈重340克），一組進食糖分能量匹配的對照飲料，為期8周。兩組飲食的差異在於，蘋果中的多酚和膳食纖維含量更高。之後距離4周（阻止前一種飲食的殘留影響），兩組對換飲食方案。試驗時代，受試者還要詳細紀錄一樣平常其他飲食。每周研究職員都對他們舉行空腹抽血，以檢測其血脂、血糖、胰島素等生化指標和血管功效、炎症相關的生物符號物。效果显示，20周的試驗期，他們在蘋果或對照食物以外，一樣平常飲食的碳水化合物、糖分、脂肪和卵白質等組成基本沒有轉變，食物干預也沒有影響他們的體重、腰圍、體脂。但在吃蘋果時代，受試者的總膽固醇和低密度脂卵白膽固醇（“壞”膽固醇）、甘油三酯都有所降低，微血管擴張反映更顯著。
研究者以為，輕度高膽固醇血症的人多吃蘋果有助降低膽固醇，改善血管功效。
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