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腸胃不適?喝陳皮牛奶姜粒湯

專家:中西醫結合是治療新冠肺炎最佳方法

(原題目:腸胃不適?喝陳皮牛奶姜粒湯)

文/圖 羊城晚報全媒體記者 陳映平

防疫異常時期,不少人大部門時間都宅在家裡,天天走路的步數不外千位數,飲食又不平衡,再加上南方春日濕氣重,人體的胃腸功效容易出問題。

廣東省人民醫院中醫科副主任醫師林舉擇推薦一款具有理氣健脾、溫中祛濕功效的時令靚湯——陳皮牛奶姜粒湯。

腸胃不適?喝陳皮牛奶姜粒湯

陳皮能理氣健脾、燥濕化痰

陳皮是廣東著名的南葯,性溫味苦辛,能理氣健脾、燥濕化痰。生薑是家常調味佐料,驅寒祛濕、溫中和胃效果顯著,將姜切成小粒,喝湯的時刻一起吃,暖胃效果更好。

林醫生建議人人烹制時最後才加入牛奶。一來湯中加入滋潤的牛奶可以緩解生薑的溫燥食性;二來牛奶後下可以防止加溫太過,部門營養會丟失。

雨水節氣的濕潤天氣下,人人若想調養脾胃,防止腸胃不適的話,喝牛奶時不妨參考本期湯譜加點“料”,可以理氣化痰、健脾溫中。

陳皮牛奶姜粒湯

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【質料】陳皮5克,生薑15克,牛奶250毫升。(1人一天稟2次飲用或2人一天1次的分量)

【製作】陳皮浸軟颳去白囊;生薑切成小粒狀;先在煲里放入陳皮生薑,加入清水250毫升左右(約1碗水),煮沸之後倒入牛奶,再用中火稍滾片晌即可飲用。

【功效】理氣健脾,溫中祛濕。

天天推拿兩個穴位可改善胃腸功效

林舉擇還先容,天天配合穴位推拿可增強胃腸功效,輔助消化。好比推拿中脘穴,此穴在身體正中線的任脈上,肚臍向上4寸處;或推拿足三里穴,它位於小腿膝蓋骨外側下方凹陷往下約4指寬處。用食指和中指點按這兩個穴位各3分鐘左右,就會有一種發燙的感受。耐久堅持推拿不只可以增強自身的體質,還能防治消化系統疾患和改善胃腸功效。

編輯:王敏

腸胃不適?喝陳皮牛奶姜粒湯

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