講解4種體質不適合吃薑湯
春天的時刻許多應季的美食是一些家庭異常喜歡的，像春天吃春芽吃春筍都是一樣平常的流動，那吃竹筍的時刻季節性是加倍的新鮮和鮮味，吃春筍有哪一些製作的方式呢?吃竹筍可以做哪一些菜呢?對於這一個疑問，今天小編就來跟人人分享一下，分享兩道春筍製作美食。
詳細的解答如下;
1、雞味春筍條
質料：春筍500克，雞湯1碗，干辣椒2隻，麻油25克，料酒1勺，生薑、白糖、鹽少許。
做法：將筍剝去筍殼，洗凈，切條，入開水焯5分鐘撈出，過涼水，與雞湯、麻油、生薑一起下鍋用中火燒開;倒1勺料酒加干辣椒，用小火煨8分鐘;加鹽及白糖調味，再煨片晌即可。
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2、雪裡蕻炒筍片
質料：雪裡蕻(腌制)250克，鮮筍250切片，紅辣椒(切小塊)2個，食用油、白糖適量;
做法：將腌制好的雪裡蕻提前半小時浸在清水裡，之後撈出洗凈，切成碎末。筍片用水煮開5分鐘后撈出。炒鍋燒熱，加食用油到七成熟，放入筍片翻炒。再放紅辣椒快、雪裡蕻和適量白糖。蓋上鍋蓋，悶至雪裡蕻變軟即可。
以上分享的兩道行使春筍來製作的美食都是異常的簡樸的，若是你也不知道用竹筍可以做哪一些食物的話，可以看一下本次分享，使用春筍製作的美食來說也是異常的簡樸。
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