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上班族怎麼帶飯康健

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現在的白領辦公室里冰箱、微波爐樣樣齊全,自己帶飯比外賣加倍衛生利便。然則,中午帶飯不準確的做法一定也會引起康健問題,那麼上班族怎麼帶飯康健呢?

1、只管帶當天早晨做好的飯

首先,只管帶當天早晨做好的飯,不外早晨時間太主要來不及做,大多數人會前一天晚飯時把第二天要帶的菜做出來。建議做好的飯菜先分出第二天要帶的部門,稍涼後放進冰箱,不要把吃剩的菜留着第二天帶,由於人的口腔有數以千計的細菌,吃剩后的菜已被細菌污染,高溫下更會加速細菌的滋生速率,加速飯菜的變質。

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2、阻止帶綠色蔬菜

雖然《中國住民膳食指南》建議我國住民多吃綠恭弘=叶 恭弘蔬菜,但若是是自帶午飯的上班族,並不推薦午飯帶綠恭弘=叶 恭弘蔬菜,緣故原由之一是綠恭弘=叶 恭弘蔬菜再次加熱之後會變色,讓人沒有食慾;更主要的緣故原由是綠恭弘=叶 恭弘蔬菜若是存儲欠妥,放置時間過長有可能會使其中的亞硝酸鹽含量增多,對身體康健有一定的危害。

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3、只管選擇玻璃飯盒

還要注重飯盒的選擇和洗濯,玻璃的飯盒是最好的選擇,但容易破碎重量也重,可能大多數人都市選擇微波爐專用的塑料飯盒,建議用兩個飯盒,飯菜脫離裝,裝入飯菜前飯盒徹底洗濯清潔,最好用開水消鴆殺菌后再用。

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4、注重烹飪方式

一樣平常可以接納水煮、清蒸、紅燒等烹飪方式,這樣飯菜在隔天用微波爐加熱時,可以最洪水平地保留菜、肉等食物的色香味。若是要炒菜,根莖、鮮豆類都可以直接炒。

5、天天至少帶一種水果

天天至少帶一種水果,可以優選個頭大、不容易碰掉皮的水果,如木瓜、橘子、鮮棗等。同時,選擇富含維生素C的水果更好,由於這些水果在飯後食用可以輔助消化,還能促進礦物質的吸收。

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