摘要：暑天飲食衛生特別重要，必須養成良好的飲食衛生和個人衛生習慣。不要買變質的食品原料;膳食最好現做現吃;生吃瓜果要清洗消毒;在做涼菜時，應加蒜泥和醋，既可調味，又能殺菌，還有增進食...

養生2021.10.27

　　摘要：含有維生素A、C及鈣、磷、鐵等成分，含鉀尤其豐富，具有解暑清熱的功效。《本草求真》指出：“黃瓜氣味甘寒，服此能利熱利水。”黃瓜生熟吃皆可，還可去皮切片，加許糖、醋、醬油、味精及...

養生2021.10.27

　　摘要：鮮冬瓜味甘性淡，能清熱解暑;干綠豆性味甘涼，能清涼解毒、消暑利水;紅糖甘甜能解毒潤澡。三種食品合用既可清熱解暑、除煩止渴，又清甜可口。 　　【荷恭弘=叶 恭弘冬瓜煲老鴨湯】...

養生2021.10.27

　　摘要：大腸桿菌腸炎表現為腹瀉，每日3-5次，為黃色蛋花樣便、量多。因此預防該病要搞好飲食、飲水衛生和糞便管理。 　　一、細菌性食物中毒表現為噁心嘔吐、腹瀉腹痛等。具有潛伏期短、時...

養生2021.10.27

　　摘要：飲食上，最好以素食為主，黃豆和豆製品(如豆腐)有利於心臟健康，還可多食冬瓜、西瓜，有利於排除暑濕之邪。民間有“清湯冬瓜”、“西瓜翠衣”的說法。為了消除或預防夜寒，日常要服用一些...

養生2021.10.27

　　摘要：在長夏或夏季時常打瞌睡是因脾虛濕阻引起的，所以飲食方面，食用米仁綠豆湯、山藥米仁粥等，起到健脾化濕開胃的作用;中成藥方面有藿香正氣膠囊、純陽正氣丸、玉樞丹等;中草藥如藿香、佩蘭...

養生2021.10.27

　　摘要：青蛙也吃不得，因為青蛙是曼氏迭宮絛蟲的中間宿主，吃青蛙時，如果未死的曼氏迭宮絛蟲幼蟲進入人體，可使人體組織遭到破壞，出現失明、昏迷、皮膚瘙癢，甚至癱瘓等癥狀。 　　(1)淡...

養生2021.10.27

　　摘要：鴨屬水禽，性寒涼，從中醫“熱者寒之”的治病原則看，特別適合體內有熱、易上火的人食用。鴨肉和竹筍燉食，可治痔瘡出血;鴨肉同海帶燉食，能降低血壓，防治動脈硬化、高血壓、心臟病;鴨肉...

養生2021.10.27

　　摘要：暑期天熱，很多孩子貪吃冷飲。區養生保健協會專家提醒，冷飲雪糕要盡量少吃。另外，冷食應該讓孩子在常溫下放5～10分鐘再吃，雪糕一次只能吃1～2個，大盒的冰淇淋不要一口氣吃完。專家...

養生2021.10.27

　　摘要：不要等極飢而食，食不可過飽；不要等極渴而飲，飲不可過量。飽食過多，則結積聚，渴飲過多，則成痰澼，人在大飢大渴時，最容易過飲過食，急食暴飲，損害健康。所以在饑渴難耐之時，也應緩緩...

養生2021.10.27