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夏季老年人進補宜遵循的原則

  摘要:患有陰血氣虛者,宜選用滋陰補血之品,如當歸、首烏、熟地黃等藥物。   夏季是一年中人體代謝最旺盛的季節。可是,悶熱不堪,大汗淋漓,食慾不振,讓許多老年人吃盡“苦頭”。...

養生2021.10.27

夏季宜多吃醋

  摘要:盛夏,人們參加生產勞動或體育鍛煉時,新陳代謝旺盛,體內積聚着大量乳酸,使人容易疲勞和不舒服。醋具有促進體內乳酸安全氧化和調節體液酸鹼度恢復到中性的作用。所以,多吃醋能很快地解除...

養生2021.10.27

夏季宜適量喝啤酒

  摘要:從營養觀點看,酒類中以啤酒的營養價值最高,含有豐富的氨基酸、蛋白質、糖、礦物質及其他有利於人體健康的成分,素有“液體麵包”之稱。啤酒不但不易醉人,適量喝些還可起到健胃、清目、散...

養生2021.10.27

夏季宜適量喝酸奶

  摘要:有些人把酸奶煮開再喝,怕不衛生,其實在選擇酸奶時,就要注意安全衛生,千萬別喝過期或劣質的。符合衛生標準的酸奶中的嗜酸乳桿菌是活的營養體,煮開以後,活菌體就變成死菌,當然就失去了...

養生2021.10.27

夏季酷暑宜飲哪些茶

  摘要:苦瓜1條,綠茶15克。將苦瓜上端切開,挖去瓤,裝入綠茶,把苦瓜掛於通風處陰乾。取下洗凈,連同茶切碎,混勻,每次取10克放入杯中,以沸水沖泡,悶半小時,可頻頻飲用。具有清熱解暑、...

養生2021.10.27

夏季宜自製哪些保健果茶

  摘要:蘋果1個,綠茶3克。先將蘋果清洗乾淨,切成小塊,榨汁去渣,再把汁水倒入沏泡好的綠茶水中,加入 500毫升的冷開水,放入蜂蜜,加蓋,悶 5~10分鐘,即可飲用。蜜香清爽,老少皆宜...

養生2021.10.27

夏季養生宜多吃黃鱔

  摘要:南京名菜“燉生敲”就是用木棒敲出鱔魚骨使之脫節,而後先炸后烹。這道菜的特點是:酥而不碎,油而不膩,口味極佳。還有肉嫩味濃的上海菜“炒鱔糊”以及川菜“干煸黃鱔”和“龍眼黃鱔”等。...

養生2021.10.27

夏季防燥潤肺宜食百合

  摘要:將百合除去外衣,加水適量,用小火煮至極爛,加入適量白糖,即可食用。具有潤肺清心作用,可作為肺結核患者食療之用,還可防燥潤肺。   中醫認為,百合味甘、淡,性微寒,具有潤肺止...

養生2021.10.27

夏季食用水果宜分寒熱

  摘要:平和類的水果有葡萄、菠蘿、木瓜、蘋果、椰肉、梨、橙、西瓜皮、芒果、橄欖、白果、李子等,不同體質的人均可食用。   夏季,各種水果相繼上市。水果不僅含有豐富的維生素、水分以及...

養生2021.10.27

夏季減肥宜吃冬瓜

  摘要:冬瓜富含人體所需的許多維生素、蛋白質和礦物質,卻不含脂肪。它具有利尿、利便、利水和滑腸等作用。所以,肥胖的人夏季宜多吃冬瓜,可以使身體逐漸消瘦,達到減肥的目的。   冬瓜,...

養生2021.10.27