首页 小故事 飲食文化 正文

草莓不能與什麼同吃 什麼人不能吃草莓

掃碼手機瀏覽

熱門測算

  草莓是我們日常生活中十分常見的一種水果,它的滋味酸酸甜甜的,十分受人們的喜愛。不過也不是所有人都能吃草莓的,草莓又不能和什麼東西同吃呢?本期的食物相剋,為你解析。

飲食文化

  草莓和什麼不能一起吃
  1、草莓+地瓜
  紅薯富含澱粉,食用后胃會分泌大量胃酸,與草莓搭配,易使腸胃產生不適。

  2、草莓+豬排
  草莓中的鞣酸與豬排中的鈣結合,會生成一種沉澱物,影響人體的消化吸收,造成腸胃不適。

  3、草莓+鈣劑
  草莓和鈣劑一起吃,容易生成結石。因為草莓是酸性水果,鈣劑屬中性偏鹼性,一起吃會在胃中化合生成結石,不易消化。

  4、草莓+櫻桃
  從營養學角度來說,草莓、櫻桃等紅色蔬果含有豐富的維生素C等元素,常吃有抗衰老、養顏的功效。草莓、櫻桃其實不宜多吃,過量食用容易上火,尤其是陰虛火旺的人更應少吃,更不要一起吃,兩種水果一起吃會加重上火癥狀。

  什麼人不能吃草莓
  1、草莓雖然是很好的提神、開胃果,但是性涼,不要一次吃太多,尤其是脾胃虛寒、容易腹瀉、胃酸過多的人更要控制量。
  2、痰濕內盛、腸滑便瀉者、肺寒咳嗽(咳白痰)的人不宜多吃草莓。
  3、容易痛經的女性朋友月經來潮時不要吃太多,以免加重痛經。
  4、草莓草酸鈣含量較高,因草酸鈣引發尿路結石的病人也要適當減少食用量。

  草莓怎麼洗
  草莓應洗后再食。市面上很多草莓新品種具有抗病能力,並非都打過農藥。但無論是否有農藥殘留,因草莓生長過程中可能受到泥土中的細菌污染,所以入口前都應把好“清洗關”。洗草莓可以去除草莓恭弘=叶 恭弘子,但不要摘取草莓蒂,避免部分草莓所含的殘留農藥隨水進入果實內部。
  清洗草莓前,用淡鹽水浸泡過再沖洗最乾淨。因為草莓粗糙的表面,容易隱匿細菌和農藥,用清水無法徹底去除,淡鹽水則可以起到殺菌和減少農藥殘留的作用。此外,在浸泡果蔬時,要多換幾次水,不要一盆水用到底。

閱讀全文

本文轉載自互聯網,如有侵權,聯系刪除