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現如今隨着生活水平的提高，人們的飲食質量和種類也越來越高了。在人們的周圍，不僅有胖子，瘦子也不少，特別是有些沒有達到標準的體重。那麼容易增肥的食物有哪些呢？本期的健康飲食文化，為你解析。
1、豆腐是我國人民的傳統美食，它富含蛋白質，還富含鐵、鈣等微量元素，是名副其實的健康食品。豆腐本身熱量密度不高，然而由於豆製品很能吸油，當製作成油豆腐、炸豆腐、臭豆腐、麻婆豆腐等菜肴時，就成了增肥良品。
2、酸奶，近年來被包裝成減肥佳品，然而營養成分表告訴我們這裏頭陷阱挺多。市售普通酸奶中，每100克，就含有24克糖。一瓶250克裝的酸奶，就含有60克糖，超過了世衛組織推薦的每天50克以內的遊離糖攝入上限。
3、牛油果，是近年來傳入我國的明星食品。它富含抗氧化物、纖維和單不飽和脂肪酸。儘管單不飽脂肪酸比飽和脂肪酸（例如動物油）健康許多，然而，它還是脂肪。1个中等大小的牛油果，含有350大卡熱量，走1萬步才能消耗完。
4、金槍魚沙拉。金槍魚，又譯作吞拿魚，肉富含蛋白質，脂肪很少，很健康。然而市售的金槍魚沙拉往往是6成的金槍魚肉加4成的蛋黃醬，而蛋黃醬75%都是脂肪，這就成了脂肪球啊。
5、紅酒。儘管有科學證據显示適量飲用紅酒可能有益健康。這裏的適量指的是每天不超過150毫升。然而有些酒友一天半瓶紅酒，殊不知這可是300大卡熱量。長期喝下去，長20斤肥肉不是夢。
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