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什麼人不能吃香菇 有何禁忌

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  香菇是我們日常生活中十分常見的一種食物,它的營養價值很高,價格又不是很貴,十分受人們的喜歡。很多人喜歡在熬湯的時候用到香菇。不過也不是所有人都適合的。本期的飲食禁忌,為你解析。

飲食文化

  1、脾胃虛弱的人
  香菇裏面的膳食纖維十分豐富,100克可食用的部分可能還有7%左右的粗纖維,所以人們在日常生活中多吃一點兒香菇可以促進腸胃的蠕動。這是因為香菇裏面的膳食纖維有促進腸胃蠕動,還有改善便秘的作用,但是卻很難消化。香菇如果進入到人體的胃裡面之後一定要經過很長一段時間才能夠排出體外,或者是不能完全被人體消化吸收就排出體外了。那些在日常生活中本身脾胃虛弱,消化能力不怎麼好的人,平時少吃一點香菇比較好,因為吃香菇會加重其腸胃的負擔。

  2、體內濕氣過重的人
  香菇是一種發物,有動風之效如果人的體內脾胃虛寒,寒氣比較重,並且濕氣比較重,那麼就不宜食用香菇。如果這些人在日常生活中經常吃香菇,就有可能會造成體內寒氣和濕氣加重。

  3、剛分娩的孕婦
  孕婦在生產完以後,因為體質比較虛弱,所以需要吃一些溫補的食物,雖然說香菇性平,但是香菇的本質還是偏寒涼的,所以剛生產完的婦女日常生活中少吃一點兒香菇比較好。

  4、皮膚瘙癢的人
  香菇因為是凍風的食物,所以可以引發舊疾,在日常生活中比較容易過敏,皮膚瘙癢的人不吃香菇比較好,特別是那些患有頑固性皮膚瘙癢的人不適合吃香菇,否則食用香菇之後,就會導致舊疾複發,或者是導致病情加重。

  5、食物過敏性腸炎患者
  還有那些在日常生活中有食物過敏性腸炎的人也不要吃香菇,吃了香菇之後,容易導致拉肚子。

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