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說到槐米,可能有些人會誤認為是一種大米,其實不然,實際上它是槐樹的花蕾干製成的一種中藥,平時可以泡茶來飲用達到保健養生的目的。那這槐米茶有什麼功效和作用呢?本期的健康飲食文化,為你解析。
槐米是什麼
槐米廣義是為豆科植物槐的乾燥花蕾及花。夏季花未開放時採收其花蕾,稱為“槐米”,花開放時採收,稱為“槐花”。採收后除去花序的枝、梗及雜質,及時乾燥,生用、炒用或炒炭用。
槐米性微寒、味苦,具有潤腸通便、清肝瀉火、止血涼血的功效,常用於治療便血、痔血、血痢、崩漏、吐血、衄血、肝熱目赤、頭痛眩暈等病症。此外,槐米也是一種天然的植物染料,不僅可以做食品的色素,還可以做紡織品的染料。
槐米茶的功效與作用
槐米可以泡茶,但是適合單泡不適合和其他花茶一起用。槐米茶是養生茶中非常常見和對人體有利的保健茶,在所有飲品中槐米茶是改善便血情況最為有效的。患者出現的是由於便秘導致的大便困難甚至便血的情況,此種現象對患者的精神和腸胃功能影響非常的不利,尤其是女性的氣色會明顯的變差,及時調理治療非常重要。
槐米茶的好處還有很多,比如說幫助高血壓的患者降血壓,還能促進老年人的心肌循環,改善頭暈頭疼的小癥狀;有些出現痔瘡和便血的人可以飲用槐米茶用來止血涼血;同時槐米茶還可以用來減肥,促進脂肪燃燒。
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