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快餐是指預先做好的能夠迅速提供顧客食用的飯食。快餐文化是只求速度不求內涵的一種現象，比如看名著只看精簡版，想學東西只想報速成班。快餐文化是人們生活節奏加快的產物。但快餐文化只能填飽肚子。沒辦法提供足夠的營養。一起來了解下快餐文化的特點吧。
快餐文化，比喻追求速成通俗短期流行，不注重深厚積累和內在價值的文化思潮和文化現象。如今社會的節奏加快，隨着網絡的進一步發展，快餐文化進入了瘋狂的時代，這慢慢演變成為一種時尚，衝擊傳統文化。所謂快餐只突顯“快”，但是缺乏營養，多吃無益。
中國人視吃如命，自古就有“民以食為天”的說法，古代皇宮更有滿漢全席，總共108道菜，每道菜都有各自的特色，所以說，在中國社會，快餐文化是不可輕易立足的。在現今的中國，有時間的話誰不想待在溫暖的家裡，吃母親做的家常菜呢？
一起來看下快餐文化的特點：
1、高油脂多油炸。
2、高鹽分口味重。
3、高糖分快餐的飲品全都是高糖類製品，無論冷飲熱飲都一樣，含有大量糖分甜品，加上汽水、雪糕類甜品，更令食物糖分特高。
4、大量調味料味濃是快餐的特徵，誘人食慾，使人食得快，食得多，是快餐的特色。
5、低纖維食物快餐製作過程中盡量選用低纖維食物，令進食速度較快，人們進食過程不用太多的咀嚼動作，入口便可吞下。
6、含較多的人工添加劑。
快餐對人體的危害還是挺大的，建議大家盡量少吃快餐哦！
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