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腎結石是一種較為嚴重的病症，大多出現於青壯年身上。小編小時候便是聽說過腎結石，不過並不知道是什麼意思，長大后才知道腎結石是腎里真的長出石頭，那麼你知道多吃什麼食物能夠緩解嗎？本期健康飲食文化一起去了解一下吧！
每天吃十二個檸檬，或一半葡萄柚、一半檸檬，分數次食用，亦可稀釋或加糖，連吃五天，就可以排出結石。不過腎結石是從尿道排出的，會非常痛，特別是結石多者，甚至會痛得打滾。
因此，如果不急着排石，一天少吃一點檸檬，可以把時間拖長些，讓檸檬酸慢慢將鈣溶解，排出的石頭就如細砂般。也可以每天吃一個黑蘿蔔，連吃三天。
多飲白開水多飲水使尿液得到稀釋，鈣離子和草酸根的濃度就會降低，形成不了草酸鈣結石。研究表明，增加50%的尿量，可使腎結石發病率下降86%。
合理補鈣，尤其飲食上補鈣腎結石患者往往“談鈣色變”，錯誤地認為腎結石的元兇是鈣，其實不然，腎結石患者也需要補鈣。注意這裏指的是合理的補鈣。
多食黑木耳、黑木耳中富含多種礦物質和微量元素，能對各種結石產生強烈的化學反應，使結石剝脫、分化、溶解，排出體外。
加食米糠，可以防止結石發生。
吃富含維生素A的食物，維生素A是維持尿道內膜健康所必要的物質，它也有助於阻礙結石複發。健康的成年人，腎結石不能吃什麼食物，一天需攝取5，O00單位（Iu）的維生素A。一杯胡蘿蔔汁便能提供10，055Iu的維生素A。其他富含維生素A的食物尚有綠花椰菜、杏果、香瓜、南瓜、牛肝。患者也可以試試內金溶石方。治療腎結石比較穩妥。
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