秋天是一個乾燥的季節,肌膚的補水跟身體內部的補水都是十分重要的,上火的東西若是吃多了一點恐怕是會導致很嚴重的問題,秋天就是應該多吃點水果,你知道該吃哪一類嗎?本期健康飲食文化帶你去了解一下吧!
1、蘋果
蘋果具有生津、潤肺、開胃、醒酒等功用,對消化不良者,可擠汁服之。蘋果還能預防和消除疲勞,蘋果中的鉀能與體內過剩的鈉結合,並使之排出體外。所以,食入過量鹽分時,可吃蘋果來幫助排除。
2、柚子
秋天正是柚子上市的時候,大街上到處都是金燦燦的柚子,柚子的營養價值十分豐富,它富含的維生素C比蘋果多20多倍,所以秋天沒事的時候可以吃吃柚子。
3、石榴
性味甘酸澀、溫性,具有殺蟲,收斂、澀腸、止痢等功用,適用於久痢、久瀉、便血、胃積腹痛、癬疥、中耳炎、創傷出血等症。
4、山楂
性味酸、甘、微溫,營養極其豐富,每100克鮮山楂果肉中,維生素C就多達89毫克,在水果中居第三位;尤其是其含鈣量,每100克果肉含85毫克,也名列前茅,非常適合小兒、孕婦對鈣質的需求,對高血壓、冠心病、糖尿病等十多種疾病也有顯着療效。
5、檸檬
味極酸、甜,具有生津、止渴、祛暑等功用。檸檬酸可以與鈣離子結合成一種可溶性鉻合物,從而緩解鈣離子促使血液凝固的作用,故高血壓、心肌梗塞患者常飲檸檬飲料,對改善癥狀大有益處。
6、柚子
性味酸、寒、無毒,功能理中除脹、化痰止咳、健胃消食、消腫止痛,適用於胃病、消化不良、慢性咳嗽、痰多氣喘等症。柚子甜酸適口,以含維生素C豐富而着稱,因此更有益於心血管病及肥胖病患者。柚子所含的有機酸具有消除人體疲勞的作用。
7、甘蔗
甘蔗含有的水分也很多,可以解熱止渴、生津潤燥,除此以外甘蔗還可以助脾健胃、利尿等,隨着天氣越來越冷,很多甘蔗都已經開始上市了,而且甘蔗的價格也不貴。
8、梨子
梨子含水量很豐富,具有清熱解毒、潤肺生津、止咳化痰的作用,記得小時候每次咳嗽的時候家裡都會熬一些梨茶喝喝,既可以止渴,還能止咳,一舉兩得。
9、金桔
金桔的營養成分也很高,它含有維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C等,有些人會感覺金桔的皮有些酸澀,就不吃皮,其實金桔最好吃連皮一起吃,效果才最好。
10、葡萄
性味甘、酸,鮮食酸甜適口,生津止渴,開胃消食,能夠滋養強壯、補血、強心、利尿但脾胃虛弱者不宜多食,食多令人腹瀉。
你可能也喜歡:
中國歷史上著名的十大名菜
山東十大名酒都有哪些
滿族有多少人口,滿族的分佈情況
中國飲食文化的意義,你知道嗎?