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桂花是中國的十大花卉之一，在現代園林中廣泛使用。桂花不僅有觀賞價值，在飲食方面貢獻也是很大。古代的時候就有了桂花糕這種小吃，而且桂花茶也是一絕。本期健康飲食文化帶你來看看桂花茶的功效與作用。
1、桂花茶能醒腦提神。外形顆粒緊細勻整，色澤烏潤，香味濃郁，甜爽適口，湯色紅亮，恭弘=叶 恭弘底紅勻；加工成袋泡茶香韻尤為細膩悠長，久久不散。工作在電腦前的上班族，當感到精神不濟時應喝杯清涼的桂花茶，這有利於提神醒腦、緩解壓力。另外，由於薄荷具有一種獨特的芳香，將桂花茶拿來漱口或飲用，不僅能齒頰留香、口氣清新，還可以消除牙齦腫痛。
2、桂花茶有保健作用。茶中有金黃色花干稀疏點綴；內質茶湯清黃明亮，桂花香濃郁，茶香花香並存，滋味醇和濃厚。桂花內含癸酸丙酯、紫羅蘭酮、芳樟醇氧化物等有機成分，性溫，具散寒、去積、化痰等功效，並能強化綠茶的保健作用，同時可以防止痙攣、放鬆肌肉、減輕肌肉僵硬與疼痛感。
3、桂花茶能潤肺。主要品質特點是，外形條索緊細勻整色澤墨綠油潤，花如恭弘=叶 恭弘里藏金，色澤金黃色黃，香氣濃郁持久，湯色綠黃明亮，滋味醇香適口，恭弘=叶 恭弘底嫩黃明亮。
4、桂花茶能明目。條索粗壯重實，色澤褐潤，香氣高雅雋永，滋味醇厚回甘，湯色橙黃明亮，恭弘=叶 恭弘底深褐柔軟。
5、桂花茶能清腸胃。外形緊細有毫，條索勻整，色深綠尚潤；內質香氣鮮靈濃純，滋味鮮爽，湯色綠黃清亮，恭弘=叶 恭弘底綠黃明亮細嫩柔軟。而桂花茶可以刺激食物在消化道內的運動，幫助消化，尤其適合腸胃不適或是吃了太過油膩的食物后飲用。
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