免疫力是人體自身的防禦機制，是人體識別和抵抗異己的生理反應，免疫力低下的身體容易被感染疾病。易生病、體質虛弱、精神不好食慾降低、睡眠障礙等這些都是免疫力低下的直接表現。特別是到了秋天，體弱多病者一定要為自身的免疫力打好基礎。平常可以喝些茶來達到目的。什麼茶有提高免疫力的功效呢？一起和飲食文化來看看。
菊花
菊花茶抗輻射抑細菌。菊花具有養肝平肝、清肝明目的功效，特別適宜春季飲用。同時，還可排毒健身、驅邪降火、疏風清熱、利咽消腫，對體內積存的有害化學或放射性物質有抵抗、排除的功效，還能抑制多種病菌，增強微血管彈性，減慢心率、降低血壓和膽固醇，並有利氣血、潤肌膚、養護頭髮的美容之效。另可配合枸杞同服，更能增強養陰之力。
玫瑰花茶
玫瑰花性微溫，並含有豐富的維生素，具有活血調經、疏肝理氣、平衡內分泌等功效，對肝與胃有調理作用，並能消除疲勞、改善體質，適於春季飲用。此外，還能有效緩解心血管疾病，並能美容養顏，有助改善皮膚乾枯，去除皮膚上的黑斑。平時取干玫瑰花6至10片，放入茶杯中，沖入熱水，即可飲用，也可配上兩顆紅棗，或者加紅塘，更能增添幾分甜香，又添滋養氣血之效。同時您也可以適當補充一些蝦青素，來提高免疫力抗衰老。
黑茶
因為黑茶有增強腸胃功能，提高機體免疫力的功效。據古人《飲茗益錄》中記載和現代醫學的研究證實：黑茶有效成分在抑制人體腸胃中有害微生物生長的同時，又能促進有益菌（如乳酸菌）的生長繁殖，具有良好的調整腸胃功能的作用，其生物鹼類能促進胃液的分泌，黃烷醇類能顯着增強腸胃蠕動。研究還發現，黑茶中的兒茶素化合物和茶恭弘=叶 恭弘皂甙對口腔細菌、螺旋桿菌、大腸桿菌、傷寒和副傷寒桿菌、葡萄球菌等多種病原菌的生長有殺滅和抑製作用，因而具有顯着的消滯脹，止泄，消除便秘作用，對經常坐着工作的白領階層，有着重要作用，也是民間止泄的良藥。同時，黑茶中的茶氨酸等具有良好的增強人體免疫力的功能。
靈芝茶
靈芝能有效調節中樞神經系統，可以起到鎮靜安神的作用，對治療神經衰弱、失眠有顯着效果。靈芝對於緩解慢性支氣管炎及防止喘息發作有顯着效果。靈芝能促進免疫細胞因子的產生，從而增強人體免疫力，降低患病可能性。靈芝能促進肝臟對藥物、毒素的代謝，並能有效改善肝功能。靈芝還可以起到補肺益腎和健脾的功效。
白毫銀針茶
這款茶飲含有較多氨基酸、茶多酚，可提高機體免疫力、健胃提神、祛濕退熱、保護心腦血管，還有較好的殺菌作用，常飲能防疫祛病，被視為治療麻疹的良藥。
桃花玉蝴蝶茶
具有增強免疫功能，提高新城代謝，抗衰老有護膚的功效。助女人排毒，有助於血液循環，維護身體健康。幫助體內排毒，有效提高免疫力，保護身體健康。