柚子果肉豐厚，營養豐富，是十分常見的一種水果，福建的平和柚子最為出名。人們經常吃完柚子后就把柚子皮就扔掉了，這其實十分的浪費，柚子皮還有許多用處呢。本期的健康飲食文化，講講柚子皮泡水喝的功效，一起看看吧。
柚子皮泡水喝的功效
柚子果肉性寒，味甘、酸，有止咳平喘、清熱化痰、健脾消食、解酒除煩的醫療作用；柚皮又名橘紅，廣橘紅性溫，味苦、辛，有理氣化痰、健脾消食、散寒燥濕的作用。
柚子中含有大量的蛋白質以及維生素、微量元素，不僅味道好同時對身體也好處很多。除了果肉之外，柚子皮經過加過之後也能夠製作成為柚子茶，不僅能暖胃化痰，同時還可以美容肌膚。
獨特的柚子香還可以舒緩緊張情緒，緩解壓力。此外，柚子還含有豐富的天然枸櫞酸和各種無機鹽類，可以有效的改善肝、胃、肺等的機能。
很多人對於柚子皮能泡茶這件事情存有疑慮，事實上不僅能夠泡茶，還有非常不錯的保健效果。柚子皮香味濃郁，服用之後可以辟邪氣，同時還可以運脾健胃。將新鮮的柚子皮泡水喝之後，可以將身體中的毒氣排出體外。不過柚子皮泡水喝之後味道帶有一點苦，可以根據情況加入一些蜂蜜或者是糖來調和。
挑選柚子時，要用新鮮的、表皮色澤金黃的，因為柚子皮所含的物質有很好的祛痰鎮咳的功效。
將一個柚子皮切碎，加適量蜂蜜或飴糖蒸爛，再加少量熱黃酒，早晚各一匙內服，可治老年的咳嗽和氣喘；用柚子皮煎湯服，能化痰、消食、定喘、止疝痛。
柚子皮煮水治小兒肺炎。將柚子吃完后，留皮晾乾，放進鍋里幾塊加水一起煮（塊不要太小，否則藥效減小，但也不宜過大），水不要太多（和煎中藥一樣）連開幾次后，把煮的湯倒進碗里給患兒喝下，連喝幾次就會好。
具體功效：
一、治療小兒肺炎
將柚子皮放入鍋中加入清水進行煎煮，可以有效的治療小兒肺炎。將柚子吃完之後柚子皮晒乾，然後將晒乾之後的柚子皮和清水一起在鍋中煎煮。需要注意的是，柚子皮不能夠太小，否則藥效會變小，但是也不能夠太大，煎煮的時候水也不要太多。水開幾次之後將藥液給小朋友服用，連續服用幾次之後身體就能夠恢復健康。
二、治療凍瘡
將晒乾之後的柚子皮煮水，一直煎煮直到藥液變成膏狀，取出之後直到溫熱塗抹在凍傷的位置，如果是皮膚已經裂開了，千萬不能夠使用這種方法。主要注意的是，在熱敷的時候一定要注意溫度，一開始的時候不能夠太燙，等到皮膚逐漸適應溫度之後可以逐漸增加溫度。這種方法需要長期堅持，最好能夠堅持一個冬天，這樣可以預防二年繼續出現凍傷的情況。
三、去異味
將新鮮的柚子皮放到冰箱或者是新裝修的房子里，能夠很好的去除異味，起到清新空氣的作用。另外，如果你發現鞋子出現了異味，也可以將柚子皮放到鞋子里，最好能夠塞滿，三天之後鞋子這種難聞的味道就會消失了。
四、清潔
將柚子放入開水中煮半個小時，然後將柚子皮水倒入排水孔中，再用毛刷進行刷洗，能夠有有效的清除家裡排水管周圍的臟東西，也能夠令難聞的味道消失。將柚子皮泡水之後放涼，然後將水倒入乾淨的抹布中並且擰乾，然後用這個抹布擦拭傢具，這樣傢具會變得更加的乾淨，甚至帶有一股香味，特別是柚木傢具效果最佳。如果是想要清潔鋼琴鍵，那麼可以將柚子皮綠色的部分蘸上適量的食鹽，然後進行擦拭，可以有效的令泛黃的鋼琴鍵變得光亮起來。
五、驅蟲
將柚子皮直接放在家裡的角落，能夠有效的預防蟲蟻，也可以放入米缸之中，效果都很不錯。除此之外，也可以將柚子皮放到衣櫃中，但是一定要注意時間，別在衣櫃中變質了，大約兩三天就需要進行更換。
六、去角質
將柚子皮直接摩擦手上的角質，這樣能夠很好的去除角質，然後塗抹上手霜，長期堅持手上的皮膚會變得越來越細膩。也可以將柚子皮泡水，然後用水來直接塗抹在角質上面。
七、去油膩減肥
柚子皮中含有的某些物質能夠加快脂肪在身體中的分解，具有去油膩的功效。
八、保護心血管
柚子皮中含有的一種物質能夠有效的保護心血管健康，減少身體出現血栓、心肌梗塞等毛病的可能性。
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