鯽魚哪些人不能吃

　　日常生活中，人們食用的魚類以淡水魚為主，其中鯽魚是我們十分常見的一道魚類美食。它肉質鮮嫩，營養豐富，是維生素和礦物質的良好來源，那麼哪些人不適合吃鯽魚呢？本期的飲食禁忌，為你解析。

　　1、出血性疾病患者
　　如血友病。血小板減少和維生素K缺乏者，應少吃或不吃魚。因為魚肉中含有抑制血小板凝集作用的物質，容易使出血性疾病患者出血不止或加重出血癥狀。

　　2、痛風患者
　　魚類中含有嘌呤類物質，如有痛風，則是由於體內的嘌呤代謝發生紊亂而引起的，主要表現為血液中的尿酸含量過高，可使人的關節、結締組織和腎臟等部位發生一系列癥狀，故患痛風症的人吃魚會使癥狀加重。

　　3、肝硬化病人
　　肝硬化時機體難以產生凝血因子，加之血小板偏低，容易引起出血，如果再食用富含20碳5烯酸的沙丁魚、青魚、金槍魚等，會使病情急劇惡化，犹如雪上加霜。

　　4、結核病病人
　　結核病病人因為要服用異煙肼，而服用異煙肼時如果食用某些魚類容易發生過敏反應，輕者噁心、頭痛、皮膚潮紅、眼結膜充血等，重者會出現心悸、口唇及面部麻脹、皮疹、腹瀉、腹痛、呼吸困難、血壓升高，甚至發生高血壓危象和腦出血等。

　　5、皮膚病患者
　　皮膚病是由風熱邪侵肌膚所引起，故應忌食葷腥發物，如鯽魚等。如果鯽魚之類的葷腥之物，會助熱化火，助長邪毒，加重病情。經現代醫學證實，鯽魚之類的葷腥之物中所含的特異蛋白，吃進人體后，可引起過敏反應，引起或加重瘙癢。

　　6、紅眼病患者
　　紅眼病是感染性疾病，應忌“發物”，因為這些發物對該病的影響很大，這些葷腥食物均能助熱化火，助長風邪熱毒，加重病情，屬於發物的鯽魚，紅眼病患者應忌食。