身體健康有時候會跟美味產生衝突，就如有些我們很喜歡吃的美食，像小龍蝦生存的環境就十分的骯髒，十分容易附帶寄生蟲，會很大的影響到我們的身體健康。本期的飲食禁忌，為你解析。
NO1：生魚片
魚肉去骨，切成薄片，蘸芥末生吃，味道鮮美；外裹一層麵粉油炸，既脆又嫩……享受此番美食之時，禍根也可能因此種進了肚子里，因為這些魚體內往往寄生了肝吸蟲等寄生蟲。
NO2：小龍蝦
小龍蝦跟魚生有得一拼，這主要是因為小龍蝦喜愛水質較差的地方，這也是為何小龍蝦可以大量繁殖的原因之一。這樣劣質的環境導致小龍蝦就像個細菌炸彈，生吃或者吃半生不熟的小龍蝦，都會大致肺吸蟲感染，從而引起肺吸蟲疾病。患者常常會出現咳血、胸痛、咳嗽等癥狀，嚴重的時候甚至會引起肺部的大出血，最後導致器官阻塞，甚至是死亡。
NO3：螺絲肉
香辣可口的螺絲肉是不少人在燒烤和生活當中的最愛，一般火鍋的時候也有，不少人幾乎是用開水汆一下螺肉就食用了，這種做法無異於口服管圓線沖。你要知道的是，管圓線蟲長期在某些水生或者是陸生的螺體內生長和發育繁殖，人們一旦感染此蟲，那就麻煩大了。管圓線蟲會在人體內自由遊走，會鑽入某些器官，最後導致病變，常常會引起噁心嘔吐、頭痛頭昏，嚴重的甚至會出現休克、狂躁等情況，有的甚至出現生命危險。
NO4：黃鱔
黃鱔是比較肥美的，但是美味之下也是藏有一定的危機的。黃鱔的體內含有比較多的寄生蟲，烹飪熟都未必能夠全部都殺死。這些寄生蟲，在我們解剖黃鱔的時候，就能夠通過肉眼觀察到！一般最常見的寄生蟲就是顎口線蟲病，這些寄生蟲潛伏期比較長，幾年、幾十年都有，它會不停的在人體內遊走，走到哪裡就會對哪裡的器官進行傷害。
NO5：菱角
菱角味道鮮嫩美味，讓人吃了還想吃。不過說到寄生蟲，很多人都認為似乎只有動物類才會有，那麼你就錯了，菱角也是寄生蟲--薑片蟲最喜愛的地方。薑片蟲喜歡寄居到菱角的身上，如果沒有清洗乾淨和蒸煮，那麼一旦吃到肚子里，就會寄生到人體的小腸當中。患者就會出現消化道以及全身不適癥狀，比如腹瀉、腹脹、腹痛等等，嚴重的甚至會發生貧血、浮腫以及發育障礙等等。
NO6：荸薺
荸薺在一些地方又被叫做馬蹄，它跟菱角一樣，都是生長在泥土當中，也是非常容易被薑片蟲所寄生。所以，生活當中少吃荸薺，也不要用嘴咬皮。能不生吃就不生吃，盡量烹飪之後再食用，如果你的確青睞生吃荸薺的味道，那麼我們可以在陽光充足的時候在外面暴晒1天之後再食用。