吃完雞蛋可以吃香蕉嗎

　　雞蛋可以說是日常中人們最常食用的一種美食，很多人都把雞蛋作為早餐的首選。我們都知道雞蛋不能和牛奶一起吃，會造成營養大量的流失，那麼吃完雞蛋能吃香蕉嗎？本期的健康飲食文化，為你解析。

　　吃完雞蛋可以吃香蕉
　　雞蛋和香蕉是可以一起吃的，兩者不會產生反應。但是對於雞蛋最好煮着食用，營養價值比較高，對於香蕉不要空腹食用，可在飯後2小時候再吃。雞蛋盡量不要與豆漿一起食用，對於香蕉避免空腹食用就可以了，最好是先吃雞蛋后再吃香蕉，不建議吃過多，最好是先吃雞蛋半個小時之後再吃香蕉，這樣對身體的好處才會更大，以免造成胃腸負擔。
　　香蕉雞蛋都含有微量的苯。據研究表明，苯作為一種微量物質廣泛存在於空氣、水等人類的生活環境中，苯的最大暴露來源是空氣。事實上，苯在許多食物里也是自然存在，香蕉，牛油，水煮蛋等都含有少量的苯。世界衛生組織對飲用水中苯含量的限量為≤10ppb，我國衛生部《生活飲用水水質衛生規範》對苯的限量也為≤10ppb。而英國目前檢測到含苯的飲料樣品中，苯含量最高值為8ppb，市面上銷售的產品大多數苯的含量遠遠低於8ppb，也低於安全飲用水對苯的限量。

　　吃雞蛋的好處
　　一是健腦益智，雞蛋中含有的大量的卵磷脂、膽固醇和卵黃素可促進青少年智力發育，延緩老年人智力衰退；
　　二是保護肝臟，雞蛋中含有大量的蛋白質，可有效修復肝臟組織損傷；
　　三是預防癌症雞蛋中含有豐富的維生素B2，可以有效的分解和氧化人體內的致癌物質。