泡麵不能和什麼一起吃

　　泡麵是我們日常生活中十分常見的一種食品，來源於日本。不過如今人們越來越關注自身的健康問題，各地泡麵的銷量已經大不如以前了。那麼本期的飲食禁忌，講講泡麵不能和什麼一起吃？

　　泡麵不能和什麼一起吃
　　1、高鹽食物，如榨菜、小鹹菜、火腿腸、滷蛋、鹹蛋等
　　這是因為泡麵本身就是高鹽食物，通常100克泡麵會含鈉約2300mg鈉（相當於近6克鹽），成人每天攝入鹽不超過6克。因此，單單隻吃一包泡麵幾乎就把一天的食鹽量吃夠了，如果再加上上述那些高鹽食品，含鹽量就大大地超標了。我們都知道，長期鹽超標食物是高血壓的主要誘因。因此，泡麵不要與高鹽食物一起吃。

　　2、高油食物，如：油煎蛋、紅燒五花肉等高油類食物
　　這是因為泡麵本身就是高能量食物，如，統一炸醬面，100克的泡麵就會有450大卡的熱量，而正常的輕體力勞動者，女性每天推薦的能量攝入量是1800千卡，男性2250千卡，也就是說，一包小小的泡麵佔了全天能量攝入參考攝入量的25%（女）和20%（男），若是再加上些油炸、油煎、脂肪多的食物，很容易讓能量超標。因此，長期食物泡麵是肥胖的主要誘因。所以，泡麵不能同高油食物一起食物。

　　最佳食物泡麵的方式：
　　1、丟棄高油、高鹽的調料包，或只食物一部分，如兩包泡麵配一套調料包。從而減少油、鹽的攝入；
　　2、食用泡麵一定要搭配蔬菜，尤其是深色蔬菜。以增加維生素和礦物質的攝入，增加膳食纖維的攝入，以便同泡麵食物營養補充。
　　3、食用泡麵一定要配雞蛋（最佳是水煮蛋，其次是將雞蛋同泡麵一起卧）或搭配魚蝦瘦肉。如提前備些煮蛋，或自製醬牛肉、白灼蝦等。