啤酒是我們日常生活中十分常見的一種飲品,特別是在大夏天的時候,喝上一瓶冰鎮的啤酒,怎一個爽字了得。不過你們知道啤酒不能和什麼一起吃嗎?本期的食物相剋,為你解析。
1、胡蘿蔔
胡蘿蔔雖然是一種明目養肝的佳品,但是卻不能成為下酒菜,因為胡蘿蔔裏面含有的胡蘿蔔素遇上酒精會形成一種毒素,容易影響肝髒的健康,長期這樣搭配食用就容易導致肝病。
2、熏臘食物
熏臘食物雖然下飯開胃,而且方便快捷,只需要在煮米飯的時候,放在米飯上面蒸一會即可食用,但是這類食物裏面含有大量的亞硝胺,遇上酒精會影響肝腎、口腔、食道以及腸胃的健康,嚴重的還容易致癌。
3、燒烤
一邊吃燒烤,一邊喝啤酒的感覺十分愜意,但是這樣卻是一種有損身體健康的吃法,因為燒烤食物不僅營養極其低,而且還容易產生致癌成分,遇上酒精則容易引發消化道腫瘤,提高患癌的概率。
4、涼皮涼粉
涼皮涼粉雖然美味,但是在製作的過程中添加了白礬,這是一種會降低腸胃蠕動的成分,如果一邊吃涼皮涼粉,一邊喝酒則會延長酒精停留在腸胃裡面的時間,從而會刺激腸胃,導致讓人容易醉酒,影響身體健康。
5、白酒
不少人在外應酬時,總是白酒啤酒混着喝,但是大家可知道這樣做是十分不科學的,因為啤酒裏面含有豐富的二氧化碳,搭配白酒,會讓糾結快速滲入到血液,從而導致快速醉酒,這樣喝混酒也容易危害身體健康。
6、汽水
有些人會認為在啤酒裏面添加一些汽水,可以讓口感更好,容易能稀釋酒精,讓人不那麼容易醉,但其實並非如此,把汽水倒入啤酒裏面,反而容易讓人更容易有醉意。
7、咖啡
咖啡喝啤酒也不能一塊飲用,因為咖啡裏面含有咖啡因,如果一塊飲用就容易導致精神壓力更大,心情更煩躁鬱悶,還容易導致頭痛、失眠,以及誘發心臟病。