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榴蓮是我們日常生活中十分常見的一種水果,它的營養價值極其高,有着水果之王的美稱。不過它的氣味十分的濃厚,喜歡的人覺得香,不過大部分人都受不了這種味道,臭的讓人難受。那麼本期的飲食禁忌,為你解析。
榴蓮和蝦能一起吃嗎
不能。榴蓮屬於熱性水果,而蝦是寒性的,而且兩者同屬高蛋白食物,一起食用的話,容易對身體健康造成傷害。
榴蓮和蝦一起吃會怎麼樣
1、榴蓮和蝦一起吃引起腹瀉
榴蓮中含有維生素C,蝦含有大量的砷和其他金屬元素,兩者一起吃,維生素C會將蝦中的金屬元素還原出來,腸胃功能不好的人食用的話,容易引起腹瀉的情況。
2、榴蓮和蝦一起吃引起食物中毒
蝦中多數都含有化學元素砷,而且如果受過環境污染的蝦,體內的砷含量還有可能增加,蝦體內的砷屬於五價砷,一般來說對人體沒有危害,但是高劑量的五價砷和維生素C一旦結合,有可能導致食物中毒的現象出現。
3、榴蓮和蝦一起吃加重腎臟負擔
榴蓮和蝦含有豐富的高蛋白,一起食用的話,容易導致體內高蛋白攝入量過高,這樣一來會加重腎髒的負擔。
吃榴蓮要注意什麼
1、成熟后自然裂口的榴蓮存放時間不能太久,一次也不可多吃。
2、當嗅到已熟的榴蓮帶有一股酒精味時,則表示一定是變質了,千萬不要購買食用。
3、因榴蓮口感較稠結,易積於腸內,多喝開水可助消化。
4、榴蓮雖富含纖維素,但它在腸胃中會吸水膨脹,過多食用反而會阻塞腸道,引起便秘。
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