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冬天吃橘子好嗎 要注意這些

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  橘子作為秋冬的時令水果,起酸酸甜甜的滋味十分受人們的喜愛。而且它畢竟含有大量的維生素C,還有很好的美容效果。冬天吃橘子十分有益,不過要注意些什麼呢?本期的健康飲食文化,為你解析。

飲食文化

  1、不空腹吃
  空腹的時候不能吃橘子,橘子果肉中有一定量的有機酸,如果空腹的時候食用,對胃黏膜產生刺激,容易造成胃黏膜損傷。因此,橘子好處雖多,適合經常吃,但不能一次吃太多。

  2、忌與蘿蔔同食
  冬天吃橘子的禁忌包括飲食上的禁忌,橘子和蘿蔔不能同時吃,因為吃蘿蔔後人體會迅速產生一種叫做硫酸鹽的物質,並且代謝產生一種抗甲狀腺的物質——硫氰酸。如果此時食用橘子的話,會使橘子中的類黃酮物質在腸道就被分解,轉化成羥苯甲酸和阿魏酸,會促進硫氰酸對甲狀腺的抑製作用,導致甲狀腺腫。

  3、用藥后不宜吃
  吃藥後也不適宜吃橘子,避免影響葯的效果。尤其是服用維生素K、磺胺類藥物、安體舒通和補鉀藥物的時候,不要吃橘子,避免橘子中豐富的過酸和維生素C影響藥用或者與藥物中的物質發生化學反應。

  4、不與牛奶同食
  橘子和牛奶不能同食。牛奶裏面的蛋白質會與橘子裏面的過酸和維生素C發生反應,會凝結成塊狀,影響腸胃的消化吸收,還很容易引起腹脹、腹痛、腹瀉等不適癥狀。因此人們在喝牛奶之後的1個小時內一定不能吃橘子。

  5、陰虛陽盛者不要多吃
  體質屬於陰虛陽盛的朋友也不適合過多吃橘子,因為橘子屬於溫性水果,人們應該避免多吃上火,否則會導致出現口舌生瘡、口乾舌燥、喉嚨痛、大便秘結等癥狀。

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