冬天的天氣比較寒冷，溫差的變化也比較的大，氣候也十分的乾燥，對於抵抗力比較差的小夥伴來說，一不小心就十分的容易感冒。那麼吃什麼能夠增強抵抗力呢？本期的健康飲食文化，為你解析。
1、獼猴桃：
維生素C是調高免疫力的主要幫手，在常見的蔬果裏面，含有維生素C比例最高的就是獼猴桃了，每100克含有維生素C高達400毫克，而且還有豐富的氨基酸、果膠等對皮膚美白也有很好的作用。經常吃燒烤或者在生病康復中的朋友，不妨多吃些獼猴桃以提高免疫力。
2、蜂蜜
在提高免疫力的食物里，蜂蜜也是不錯的選擇，方面食用又美味，蜂蜜中含有的多種酶和礦物質，發生協同作用后，可以提高人體免疫力，具有抗菌，幫助消化，保護心血管多種功效。有的醫生也建議用蜂蜜泡水輔助治療感冒，咽喉炎等。
3、枸杞滋補雞湯
特別是老母雞燉湯，補虛最有效的美味了，對於生病需要體質恢復和平時身子弱需要提高免疫力的人非常值得喝上一碗。常見的有枸杞雞湯、蘑菇雞湯等，但注意肌肉里膽固醇也高，不宜常吃。
4、靈芝
這個被稱為靈通神效的寶貝，民間有起死回生、長生不老之功效的傳說。本本草綱目載：“靈芝性平，味苦，無毒，主胸中結，益心氣，補中，增智慧，不忘，久服輕身不老，延年神仙。”靈芝中以赤芝最好，但是現在很多靈芝為人工種植，效果明顯下降很多，最好還是找些野生靈芝，根據《本草綱目》記載：“赤芝產霍山（今安徽霍山縣）”也就是大別山區的野生靈芝對提高抵抗力效果極佳，有條件不妨試試。靈芝本身不方便食用，也可以考慮用靈芝孢子粉泡茶。
5、人蔘
素有“百草之王”的人蔘，對於想提高抵抗力的朋友會是不錯的東西，《神農本草經》記載人蔘有“補五臟、安精神、定魂、止驚悸、除邪氣、明目開心益智”的功效，“久服輕身延年”。但是如沒有氣虛體弱的癥狀而隨便服用，是不適宜的。實證、熱證而正氣不虛者忌服，所以服用前還需諮詢醫生。