脾臟是我們人身體當中最大的免疫器官,特別是在冬天的時候,脾臟虛弱,抵抗力差就十分容易得感冒。那麼吃什麼能夠有效的滋補脾臟呢?本期的食療養生,為你解析。
1、藕:可以分為生吃和熟吃,生藕和熟藕具有不同的藥理價值。生藕性涼,具有清熱涼血的作用。蓮藕煮熟了以後,味甜,有養胃滋陰、健脾益氣的功效。
2、山藥:中獨有的粘蛋白能滋潤胃黏膜,還能保護胃壁,起到強胃、健胃的作用。山藥有健脾利濕的作用,脾虛、消化不好的人食用山藥能增強食慾,有助消化。山藥還含有皂甙,有潤滑的作用,有清熱、清肺的功效。
3、土豆:含有大量澱粉、蛋白質和各種維生素,健脾健胃,益氣和中的作用很好,還能促進胃對食物的消化。土豆在進入胃之後,能夠起到調節胃內酸鹼度平衡,保護胃黏膜的作用。
4、胡蘿蔔:中含有的胡蘿蔔素能增強胃壁細胞活力,維持胃黏膜層的完整,達到增強胃部抵抗力,預防胃炎、胃潰瘍等癥狀的目的。胡蘿蔔還是腸道中的“充盈物質”,可加強腸道的蠕動,從而利膈寬腸,通便防癌。
5、魚肉:常吃魚肉可暖胃功效非常好。比如我們常見的草魚、帶魚、胖頭魚都有暖胃功效。魚肉中含有不飽和脂肪酸,經常吃魚能減輕胃部不適和胃部炎症,延緩癌症細胞擴散。患有胃炎、胃潰瘍的朋友最好每周吃2—3次,鮮美的魚肉和魚湯可以滋補身體。
6、木瓜:所含的木瓜酵素可止嘔止瀉,調理脾胃,促進消化,對脾濕引起的消化不良有一定的治療作用。對於胃腸道功能不良的人來說,多吃木瓜可以很好地幫助消化。
7、香蕉:經常食用香蕉可以預防胃潰瘍。香蕉中含有能夠刺激胃黏膜細胞生長的營養元素,可以保護潰瘍創面免受胃酸影響。香蕉所含的食物纖維,可刺激大腸的蠕動,使大便通暢,常吃香蕉能緩解便秘。
8、橘子:富含多種維生素C,有很好的促進消化、健脾和胃的作用。但是,橘子一次不宜吃太多,最好不要空腹吃,否則很容易刺激腸胃。
9、山楂:常吃山楂能開胃消食,促進消化液的分泌。飯後我們吃一些山楂,可以刺激胃黏膜,增加胃酸分泌,促進胃腸蠕動,幫助胃部消化。