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枸杞不能和什麼一起吃 有哪些禁忌

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  枸杞又叫做狗奶子,在我國栽培已經有了幾千年的歷史,它是一種十分傳統的中藥材,也是營養十分豐富的滋補品,有着很好的藥用價值。不過它不能和什麼一起吃呢?本期的食物相剋,為你解析。

飲食文化

  枸杞不能和什麼一起吃
  1、不與綠茶同飲
  綠茶和枸杞都可以分別用開水沖泡飲用,對人體很有益處。有不少人乾脆就把它們放在一起沖泡。但是,綠茶里所含的大量鞣酸具有收斂吸附的作用,會吸附枸杞中的微量元素,生成人體難以吸收的物質。

  2、不和藥性溫熱的補品共同食用
  一般不與桂圓,大棗共同食用,也不能多吃,一般來說,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適;如果想起到治療的效果,每天最好吃30克左右。10克——明目,15克——補腎,30克——減肥。枸杞子適合體質虛弱、抵抗力差的人服用。但服用過程,一定要長期堅持,每天吃一點,才能見效。枸杞雖好,也不能吃的過量了。否則會使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛紅脹不舒服等。特別是陽虛體質的人,更應注意枸杞的用量,因為枸杞性甘,溫和,用量過度能造成上火,尤其是生吃時更應減少用量。

  枸杞的飲食禁忌
  1、感冒發燒人群不能吃枸杞
  枸杞是偏熱性的藥材,溫熱身體的效果相當強,感冒發燒的人群,身體內虛火旺,這個時候再吃枸杞,或者用枸杞泡水喝,容易加重發燒的癥狀。

  2、腹瀉人群不能吃枸杞
  《本草經疏》中提到“若並脾胃薄弱,時時泄瀉者勿入”,體虛腹瀉的人群最好不要吃枸杞,在食用枸杞之後,容易加重腹瀉癥狀,對身體機能造成傷害。

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