熱門測算
現如今人們越來越關注自身的健康問題，特別是在城市裡生活的小夥伴們。鍛煉的時候沒那麼多的公園可以去跑步，就愛去健身房了。那麼健身要吃什麼補充蛋白質的呢？本期的健康飲食文化，為你解析。
1、雞胸肉
雞胸肉絕對是我們健身人群最常吃的食物了，它的蛋白質含量較高，易被人體吸收入利用，有強身健體的作用。含有對人體生長發育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構磷脂的重要來源之一。雞胸肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。
2、雞蛋白
健身人群幾乎每天都吃的東西，雞蛋白！補充優質蛋白質，增加飽腹感，有助於減肥都是它的優點。雞蛋白不但可以使皮膚變白，而且能使皮膚細嫩，還具有清熱解毒和增強皮膚免疫功能的作用。
3、堅果和種子
每日吃幾粒堅果，對我們的健身非常有幫助！堅果和種子是植物的精華部分，一般都營養豐富，含蛋白質、油脂、礦物質、維生素較高，對人體生長發育、增強體質、預防疾病有極好的功效。
4、酸奶、牛奶和豆漿
牛奶是最古老的天然飲料之一，被譽為“白色血液”，對人體的重要性可想而知。主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質、乳糖、無機鹽等。
酸奶是以牛奶為原料，經過巴氏殺菌后再向牛奶中添加有益菌（發酵劑），經發酵后，再冷卻灌裝的一種牛奶製品。
5、豬裡脊
含有人體生長的發育所需的豐富的優質蛋白、脂肪、維生素等，而且肉質較嫩，易消化。
6、奶酪
奶酪（其中的一類也叫乾酪）是一種發酵的牛奶製品，其性質與常見的酸牛奶有相似之處，都是通過發酵過程來製作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的濃度比酸奶更高，近似固體食物，營養價值也因此更加豐富。
閱讀全文