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冬天吃什麼暖身 六種食物驅寒效果佳

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  現如今天氣越來越寒冷了,很多人即使衣服穿得很厚,但是還是感覺身體冷颼颼的。經常感到寒冷對身體十分的不好,會帶來一大堆的疾病。那麼吃什麼能夠很好的暖身呢?本期的冬季飲食,為你解析。

飲食文化

  1、當歸
  中醫認為,手腳冰冷是因冬季陽氣不足,血液無法輸送到四腳末端所致。當歸可補血活血、調經止痛、潤腸通便。入冬後天氣寒冷,吃些當歸羊肉湯可益氣補虛。

  2、板栗
  板栗含糖量高,還有不少脂肪酶,禦寒作用好。取栗子15枚,剝殼和米煮粥食用,適於腎寒腎虛、腰膝無力者,可增加機體所需熱量,增強禦寒能力。

  3、紅棗
  大棗含有大量的糖類物質,並含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿蔔素、尼克酸等多種維生素,能健脾益胃、補氣養血,提高人體免疫功能,增強抗病能力。冬天堅持吃棗,在補氣血的同時,也許手腳冰涼的你還能得到一定的改善。

  4、核桃
  含有40%至50%的脂肪,其中多數為不飽和脂肪酸,具有降低膽固醇,防止動脈硬化及高血壓的功效。核桃仁還富含磷脂和維生素E,具有增強細胞活性、促進造血功能、增進食慾等功效。這些都對提高身體健康、抵禦寒冷大有益處。

  5、羊肉
  據說北方的寒冷是走腎的,南方的寒冷是走心的。在一系列冬季補陽補氣血的名單中,羊肉榜上有名。羊肉高蛋白、低膽固醇,其味甘、溫,熱量較高,冬季常食益氣補虛、利肺助氣、祛痰止喘、利腎強陽,尤其適宜貧血、產後氣血兩虛及虛寒症患者食用。

  6、胡蘿蔔
  胡蘿蔔能夠增強體力和免疫力,激活內臟功能和血液運行,從而達到調理內臟、暖身、滋養的功效。把胡蘿蔔和洋蔥洗凈切片,用橄欖油把洋蔥炒成透明狀后,再加入胡蘿蔔繼續煸炒。加入高湯煮沸,再加少許調味鹽等。每天午飯或者晚飯時喝200毫升,長期堅持,就會改善怕冷的情況。

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