現代人生活的壓力比較大，有些工作也十分的繁忙，導致睡眠質量不是特別的好。這會很大的影響到第二天的精神狀態。長期失眠的話還會給身體帶來不少的疾病，那麼本期的健康飲食文化，講講催眠的食物有哪些。
1、南瓜籽
南瓜籽屬於葫蘆科，含有一種被稱為色氨酸的重要氨基酸，有助於睡眠。色氨酸在血清素合成中起着重要作用，而血清素會被轉化為褪黑激素。研究人員通過為期三周的對比調查發現，長期失眠的人在食用富含色氨酸的食物后，睡眠質量得到明顯改善。在食用時需注意配合食用碳水化合物，因為碳水化合物有助於色氨酸發揮功效。建議失眠患者在睡前嘗試食用一些南瓜籽和烤土豆，睡眠質量會因此得到改善。
2、牛奶
大家都知道睡前喝一杯溫牛奶有助於睡眠，這是因為牛奶中含有褪黑素和色氨酸。近期，一項研究显示，在夜間擠出的牛奶所含有的色氨酸和褪黑激素含量更高。但由於各方面的限制，我們也不用特意糾結這一點，盡量保證每天睡前喝一杯溫牛奶即可。
3、香蕉
香蕉常見的水果之一，最近有研究結果显示，患有高血壓的老年人在食用香蕉后能夠快速入睡。香蕉中富含色氨酸和碳水化合物，且價格低廉、購買方便；不妨在睡前嘗試吃一兩根香蕉，有助於改善睡眠。
4、獼猴桃
獼猴桃中含有大量血清素和有益的抗氧化劑，可以幫助我們提升睡眠質量。研究人員發現，在睡前一小時吃一至兩枚獼猴桃，可以顯着加快入睡速度，減少起夜次數，從而起到改善睡眠的作用。
5、海藻
近期有研究人員在海藻中發現了一種單寧酸，能夠通過調節與睡眠有關的神經，來促進人體進入睡眠狀態。在日本對老年人進行的一項調查也显示，與睡眠質量長期低下的人相比，睡眠良好的人服用的海藻類食品更多。
6、菊花茶
不是所有的茶都會幹擾睡眠，比如菊花茶，它含有的類黃酮，可以通過與大腦中的苯二氮類受體結合來促進睡眠。在一杯開水中放入3至4枚干菊花，大約浸泡十分鐘便能飲用，方便又健康。