減肥是很多小夥伴們在生活十分重要的一件事情，特別是在寒冷的冬季，人們消耗的熱量比較的緩慢，是最容易胖起來的季節。那麼哪些食物吃起來不會變胖呢？本期的減肥飲食，為你解析。
1、雞胸肉
雞胸肉單純水煮口感欠佳，中式口味做成蘑菇雞絲燉豆腐，西式做成雞肉沙拉，營養又低熱，減肥、美味兩不誤！
2、魚肉
魚類富含完全蛋白質；脂肪含量較低，且多為不飽和脂肪酸；它還富含無機鹽、維生素等，非常利於健身減肥之人食用。例如，新鮮的金槍魚、鮭魚、三文魚都是非常美味的食材。
3、花椰菜
花椰萊是國外主要的沙拉食品之一。它富含纖維素，具有促進腸道蠕動，抑制脂肪形成的減肥功效。此外，它的熱量非常低，卻非常能起到填飽肚子的假象，是非常實用的零嘴食品。
4、紫薯
紫薯雖然熱量低於米飯，但要控制食量。在餐盤上，以一塊紫薯佔據小半碗米飯的位置，色彩和口感都更豐富之餘，還得到了充分的滿足感。
5、黃瓜
黃瓜是女人美容減肥的好伴侶。生吃黃瓜不但能起到美白、補水、去皺等美容功效，還能起到瘦身的良好效果。這主要歸功於黃瓜里含有丙醇二酸，能有效抑制各種食物中的碳水化合物在體內轉化為脂肪。此外，黃瓜自身的熱量非常低，是怎麼吃都吃不胖的天然食品。
6、魔芋
生魔芋有微毒性，盡量選擇魔芋絲、魔芋塊等加工製品，直接吃魔芋必須煮較長時間才可食用。消化不良的人，一次不宜吃太多魔芋。
7、黃豆
黃豆和黃豆製品含有非常豐富的不飽和脂肪酸，不但能分解體內的膽固醇，還能促進脂質代謝，使皮下脂肪不易堆積。此外，值得注意的是使用黃豆製品能有助於女性調理內分泌，從而使女性達到既健康又減肥的雙重保健功效。在食用豆製品的時候，女性朋友要注意烹飪和飲用方式。例如說飲用豆漿要飲用天然的、無糖的豆漿才能起到減肥的效果。食用豆腐之類的豆製品要採用水煮的方式，干萬不可以採用煎炸的方式，否則起不到減肥的效果。
8、蘿蔔
蘿蔔里含有辛辣成分芥子油，具有促進脂肪類物質更好地進行新陳代謝作用，可避免脂肪在皮下堆積。生吃白蘿蔔能起到凈化血液血脂、清熱解毒的功效，生吃胡蘿蔔則能起到補充維生素A和提高肝臟解毒能力的保健功效。
9、燕麥
燕麥是早餐的極佳選擇，咸燕麥粥可以放入肉丁、胡蘿蔔、青豆；甜味的可以用牛奶沖調並放入葡萄干。注意，燕麥和水的最優比例為1：6。
10、荷蘭豆
荷蘭豆中富含纖維素，具有促進皮下脂肪代謝的神奇功效。此外，健康營養學家也證實，多食用荷蘭豆具有預防心腦血管疾病的保健功效。