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羊肉的功效與作用 滋補養生

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  羊肉是人們使用的主要肉類之一,肉質十分的細膩,美味溫補有益於消化,乃冬季絕佳的食物。寒冬常吃羊肉可益氣補虛,促進血液循環,增強禦寒能力。那麼本期的健康飲食文化,為你解析。

飲食文化

  羊肉的功效與作用
  1、溫補脾胃
  用於治療脾胃虛寒所致的反胃、身體瘦弱、畏寒等症。

  2、溫補肝腎
  用於治療腎陽虛所致的腰膝酸軟冷痛、陽痿等症。

  3、補血溫經
  用於產後血虛經寒所致的腹冷痛。

  4、保護胃黏膜
  羊肉可保護胃壁,增加消化酶的分泌,幫助消化。中醫認為,羊肉還有補腎壯陽的作用,適合男士經常食用。羊全身是寶。羊肉是絕佳的食療保健品,羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊膽等等可用於多種疾病的治療,具有較高的藥用價值。

  5、補肝明目
  羊肉有益血、補肝、明目之功效,對治療產後貧血、肺結核、夜盲、白內障、青光眼等症有很好的效果。羊奶與牛奶相比,富含更多脂肪和蛋白質,是腎病病人理想的食品之一,也是體虛者的天然補品。

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