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作為三高中的一種,糖尿病是我們日常生活中十分常見的一種疾病。糖尿病患者雖然沒生命危險,但是需要長期的治療,飲食方面也是要特別的注意。那麼食療養生,為你解析。
1、苦瓜
《民族藥理學雜誌》上發表的研究表明,苦瓜有一定降血糖的作用,相當於每天服用不到1000毫克的二甲雙胍,但不能代替服藥。
2、含鎂食物
慢性缺鎂症與胰島素抵抗有關,鎂能幫助胰島素將葡萄糖轉運給細胞,提供能量。如果體內的鎂不充足,胰島素和葡萄糖都會升高。多餘的葡萄糖以脂肪的形式儲存,增加體重,甚至加重糖尿病。堅果、柿子、菠菜都是富含鎂的食物。
3、肉桂
肉桂可能會降低空腹血糖值和“壞”膽固醇水平。而且它雖然有甜味,但不會提供任何碳水化合物或糖分。用肉桂增加酸奶、麥片、奶酪、花生醬、咖啡的甜味,能幫助減少飲食中糖的攝入。
4、薏苡仁
薏苡仁性味甘淡微寒,是補肺健脾、利尿除濕的食葯兩用之品。現代藥理研究显示,薏苡仁有降低血糖的作用,尤其適用於肥胖型糖尿病伴有高血壓者。糖尿病患者可用薏苡仁15~20克,粳米30克,共同煮粥服食,每天1次。
5、綠茶
綠茶中含有多酚等抗氧化劑,可以促進新陳代謝,抑制澱粉酶將碳水化合物轉化為葡萄糖。《內科學年鑒》發表的一項研究分析了25個日本社區后發現,喝茶與糖尿病風險呈負相關。發表在《糖尿病雜誌》的最新研究表明,吃富含抗氧化劑的食物,如茶、黑巧克力、核桃、藍莓等可以降低患糖尿病風險。
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