在我們日常生活中，喝酒十分的常見。和朋友聚會喝酒、應酬需要喝酒，每天都喝點紅酒可以使皮膚紅潤光滑。那麼喝酒要注意些什麼呢？本期的健康飲食文化，為你解析。
1、酒不與咖啡同飲
酒中含有一定量的酒精，不管是啤酒還是白酒都含有酒精成分，相對而言白酒的酒精含量比較高，咖啡因具有興奮、提神和健胃的作用，過量亦可造成中毒。如果酒精與咖啡同飲，犹如火上澆油，可加重對大腦的傷害，並刺激血管擴張，加快血液循環，增加心血管負擔，造成的危害超過單純喝酒的許多倍，甚至更容易危及生命。
2、感冒后不喝酒
感冒者喝酒會加重病情。感冒病人，尤其是嚴重者大多伴有發熱癥狀，此時通常要服用退燒葯，一般多是撲熱息痛。一旦飲用了白酒、烈性酒，兩者產生的代謝物對肝臟將產生嚴重損害，直到完全壞死。
3、肝病患者應禁酒
急性肝炎、脂肪肝、肝硬化、肝病伴有糖尿病的人應絕對禁酒，包括啤酒。肝炎恢復期和慢性遷延性肝炎，在肝功能基本正常的情況下，可酌量飲用啤酒，但一般一天不要超過半升。
4、酒後不宜喝茶
酒後飲茶不是好習慣。因為人喝酒後，80%的酒精由肝臟將其逐漸分解成水和二氧化碳並排出體外，從而起到解酒作用。這種分解作用一般需要2至4小時，如果酒後立即飲茶，會使酒中的乙醛通過腎臟迅速排出體外，而使腎臟受到損傷，從而降低腎臟功能。同時，過多飲茶，入水量過多，也會增加心臟和腎髒的負擔，對於患有高血壓、心絞痛的冠心病人更為不利。所以，酒後最好吃點梨、西瓜之類的水果為宜。
5、酒後不宜服藥
酒類都含有不同程度的酒精，藥物在酒後服用，可以增加毒副作用。如酒後服痢特靈、優降靈等葯，就會出現心律失常、血壓升高等反應；又如酒後服鎮靜葯、催眠葯、抗癲癇葯、抗過敏葯、降壓葯等，一方面可增加對大腦的抑制效應，而另一方面又使藥力陡增，超過人體正常耐受量，致使發生危險。
6、酗酒後勿看電視
飲酒使眼睛充血，若飲酒過多，酒中的有害成分則對眼睛有較重的損傷，能使視神經萎縮，嚴重的甚至可導致失明。看電視可使視力衰退，而飲酒又損害視神經，二者同時進行，等於火上澆油，對視力大有損傷。因此，飲酒後一定不能急於看電視，老年人尤應注意。