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眾所周知，在美食方面，中國在世界上向來是所向睥睨。不過作為美食大國的日本，在林立的世界美食王朝中也有自己的一席之位。那麼日本民眾平時吃些什麼呢？本期的城市文化，為你解析。
1、親子蓋澆飯。說白了也就是雞肉雞蛋蓋澆飯，還有更通俗的叫法：雞肉滑蛋飯。炸雞排或者炒雞胸肉，配上半熟的雞蛋，確實相當下飯，一個字：香！
2、烤雞肉。在日本的居酒屋或小吃店，烤雞肉可是一道非常受歡迎的下酒菜，也就是你們在菜單上看到的“烤鳥”，會有烤雞腿肉、烤雞皮、烤雞內臟等選擇，說實話小編覺得味道很普通，就是燒烤嘛，但日本民眾就是很喜歡。
3、日式燉菜。明明就是一鍋亂燉，為何又多了個日式的前綴？因為同樣的味道同樣的香噴噴，但看起來更精緻，令人胃口大開，食物的顏值有時比食物本身更重要。
4、意大利面。明明是外來之物，意大利面卻出乎意料的受到日本人喜愛，不只在意大利餐廳，許多日本普通家庭也會把意大利面當作正餐來吃。
5、大阪燒。大阪燒源自大阪，是一種粗曠又分量十足的平民美食，不只在大阪，在日本的幾乎所有地方都能吃得到，當然，心理上會覺得大阪吃的更正宗。
6、天婦羅蓋飯。香氣襲人的天婦羅，配上日本米煮出來的米飯，幾乎是世界上最普通的兩種食物的組合，卻成就了一道熱量十足又好吃可口的家常美食。
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