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眾所周知,長壽是一個從古至今永恆的話題。不過很多人發現,長壽老人在與世無爭的村落生活的比較多,樂觀的心態和飲食都是十分重要的。那麼吃什麼才能健康長壽呢?本期的健康飲食文化,為你解析。
1、黃豆芽。經調查發現,長壽的老人們都沒有高血壓,心臟病,動脈硬化等疾病,原來,是由於黃豆里富含抗酸性物質對防老化具有非常好的作用,還能幫助身體排毒,預防直腸癌等。
2、魚肉。魚肉里含有優質蛋白質,是人體所需營養的主要來源。魚類含有的脂肪,有利於降低膽固醇,防止心腦血管疾病等等。
3、黃豆。黃豆富含多種營養素,經常食用黃豆對預防老年痴呆症,改善血脂,膽固醇,降低心血管疾病都具有很好的效果。
4、花生。花生被稱為“長生果”,因其具有養生延年的效果。長期食用花生,可以降低膽固醇,預防治療高血壓,冠心病等疾病。
5、紅薯。紅薯除了可以養胃,通腸胃,還能預防膽固醇過高,降低血壓,增強免疫力,養護關節等都具有很好的功效。
6、燕麥小米粥。調查發現,很多長壽老人都喜歡食用燕麥粥。對於安神助眠,養胃潤肺,降血脂,降膽固醇,潤腸通便等等都有很好的效果。
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