對於很多人來說，基本都有過吃泡麵的經歷，泡麵可以說是中國最常見的一種食物了，不管是大的超市還是偏遠山區的小便利店都有。一般康師傅泡麵吃過的人最多了，那麼在世界上人氣最高的幾款泡麵你試過幾種呢？本期的飲食文化，為你解析。
1、泰國冬陰功方便面
說到地道的東南亞風情，冬陰功湯當然是最典型的代表了，酸酸辣辣的味道里，還可以細品出蝦的鮮味、檸檬草的清香味，這款方便面的料包也值得一提，裏面有蝦仁、蟹棒之類的小配料，可以泡出來好大幾顆呢，非常良心。
2、印尼多撈速食方便面
終於有款撈麵類的登場了，一款帶有明顯東南亞風味的泡麵，特別是裏面的濃醬油，帶有甜味，相當開胃，喜歡異國風味的泡麵控不可錯過，美中不足就是每包分量太小，逼着人吃兩包。
3、馬來西亞檳城MyKuali方便面
接下來進入東南亞時間，作為中國人民的友鄰，東南亞人民對於製作方便面也有着非常獨到的心得呢，這款方便面的麵餅也非常有特色，口感很有現煮的感覺，白咖喱湯頭風味也非常濃郁足不出戶就可以感受大馬風情了。
4、新加坡進口方便面
來自新加坡的百勝廚咖喱拉麵選用優質小麥精研細磨，古法和面，面的口感如同手擀麵般爽滑帶勁。
裏面的醬料為咖喱調味料與椰子果粉調味料，咖喱粉包是那種咖喱皇炒蟹的咖喱，湯汁濃厚，蒜香爽口，椰子果粉都是選取椰肉榨取的新鮮椰漿，十分純正，他們的結合煮出地道獅城的美食精華，讓人胃口大開。
這款面14年以來在亞洲十分盛行，即煮可食醬料和調配粉，融合了各式各樣口味的烹調方法。平時就像煮方便面一樣即可上桌，方便又美味。
5、出前一丁香港方便面
出前一丁算是方便面里的小清新，味道都比較清淡，小編不是很喜歡海鮮風味，不過有很多人特別推薦這款味道，在馬欄山買過好幾包，印象里雞蓉味的稍微好一點，不過麵餅質量很一般，稍稍一煮感覺像熬了3個小時一樣，一點也不筋道，調味包也很稀薄，清淡口味的同學也許會喜歡吧。
6、韓國三養火雞面
看過韓劇的同學應該都知道韓國人民對拉麵的熱愛是毫不掩飾的，出鏡率非常高的還有韓國的泡菜和辣炒年糕，上面推薦的是泡菜和拉麵的結合，那麼這款則是辣椒和拉麵的天作之合，這款拉麵很辣了，剛吃的時候不覺得，等到中途就會發現早已經大汗淋漓面紅耳赤了，深夜吃上這麼一份拉麵，痛痛快快地出一身汗，然後洗個澡睡覺，簡直周身舒暢！