現如今的社會競爭的壓力比較的大，特別是對於年輕人來說，常年處於高壓下導致很多人白了少年頭。染回黑色只能解決一時的問題，要根本的解決就要通過飲食了。本期的食療養生，為你解析。
1、何首烏
何首烏，有生何首烏和制何首烏，只有制首烏能補益精血、烏鬚髮、強筋骨、補肝腎。《積善堂經驗方》七寶美髯丹曾言：何首烏可以烏鬚髮，壯筋骨，固精氣等功效。其中最簡單的方法就是藥店買制何首烏茶，每天喝上幾杯，慢慢頭髮就會變黑。
2、薺菜
它含有多種養護頭髮的營養元素，例如多種維生素、蛋白質、粗纖維、鈣、磷、鐵及胡蘿蔔素、維生素C、維生素B1、維生素B2。
3、枸杞
中醫認為頭髮與腎有很大的關係，補腎可以有利於頭髮，補腎的食材中枸杞是一個比較好的選擇，枸杞不僅僅可以入葯，也可以當做食品來食用，特別是黑枸杞對於補腎效果更好，枸杞常用的方法就是煮粥、泡酒、泡水等，對於上班族來說枸杞泡水是最方便的，直接的嚼着吃更好，可以每天吃一點，但是要注意食用的量，否則會導致上火。
4、黑芝麻
黑芝麻里含有大量的蛋白質，糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養成分，有健胃、保肝、促進紅細胞生長的作用，同時可以增加體內黑色素，有利於頭髮生長。
5、牡蠣
牡蠣中的鋅是一種真正的作用很大的抗氧化劑，另外還可從全穀類、堅果、牛肉、小羊羔肉等食物中獲得豐富的鋅，抵抗頭皮、頭髮的衰老。
6、胡蘿蔔
胡蘿蔔富含糖類、脂肪、揮髮油、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養成分，多吃胡蘿蔔能夠使身體得到充分的營養，有助新陳代謝，這樣頭髮的黑色素營養也會跟上。
7、核桃芝麻紅米粥
頭髮的顏色跟腎有關所以補腎也就成了第一選擇，核桃味甘、性溫，入腎、肺、大腸經。有補腎、固精強腰、溫肺定喘、潤腸通便等功效，所以多吃核桃可以讓頭髮變黑。核桃可以生吃也可以煮粥喝。
8、黑豆
黑豆，又名烏豆、黑豆，味甘性平。黑豆具有高蛋白、低熱量的特性。古代藥典上曾記載黑豆可駐顏、明目、烏髮，使皮膚白嫩等功效。最簡單的方法就是煮粥或者是做豆漿，黑豆的營養價值比黃豆要高出好幾倍，蛋白質含量比肉類還要多。每天吃上一碗黑豆粥或是一杯黑豆漿，再加上點枸杞子，會使頭髮得到改善。