荔枝是我們日常生活中十分美味的一種水果，在古代就有一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來的故事。荔枝與香蕉、菠蘿、龍眼一同號稱“南國四大果品”。那麼本期的健康飲食文化，為你解析。
荔枝的功效與作用
1、荔枝具有補充能量，益智補腦的功效。荔枝果肉中含豐富的葡萄糖、蔗糖，總糖量在70%以上，列居多種水果的首位，具有補充能量、增加營養的作用。研究證明，荔枝對大腦組織有補養作用，能明顯改善失眠、健忘、神疲等症。
2、荔枝具有增強免疫功能的功效。荔枝肉含豐富的維生素c和蛋白質，有助於增強機體的免疫功能，提高抗病能力。自古以來，一直被視為珍貴的補。
3、荔枝具有降低血糖的功效。荔枝中含有一種氨基酸，具有降血糖的作用，對糖尿病患者十分適宜。
4、荔枝具有消腫解毒，止血止痛的功效。荔枝除廣為人知的滋補作用外，還可用於外科疾病，如腫瘤、瘰癧、疔瘡惡腫、外傷出血等病。
5、荔枝具有止呃逆，止腹瀉的功效。荔枝甘溫健脾，並能降逆，是頑固性呃逆及五更泄者的食療佳品。
6、荔枝具有美容的功效荔枝擁有豐富的維生素，可促進微細血管的血液循環，防止雀斑的發生，令皮膚更加光滑。
吃荔枝的禁忌
1、不宜空腹食用
鮮荔枝荔枝的含糖量很高，空腹食用會刺激胃黏膜，會出現胃痛胃脹。而且空腹食用過量會因體內突然加入過量高糖分，而發生“高滲性昏迷”。
2、食用不要過量
大量進食荔枝且吃飯很少，容易引發突發性低血糖症，出現頭暈、口渴、噁心、出汗、肚子疼、心慌等現象，嚴重者會發生昏迷、抽搐、心律不齊等。這些癥狀都是大量食用荔枝后產生的突發性低血糖，醫學上稱為荔枝急性中毒，也叫“荔枝病”。一次食用荔枝不要超過10個，多食會令肝火上升，喉干舌燥，嚴重的會引起噁心、四肢無力、暈眩等不適。尤其對於兒童，吃3-4粒即可，吃多易生熱病。
3、糖尿病人慎吃
荔枝的糖分很高，所以糖尿病人慎。同時，陰虛火旺、有上火癥狀的人不要吃，以免加重上火癥狀。咽喉干疼、牙齦腫痛、鼻出血等症者也要忌用。
4、盡量不要吃水泡的荔枝
現在市場上很多荔枝都是用水泡過的，含有大量的水分。大量水分進入胃腸道後會稀釋消化液，引起食慾不振或消化不良，也會造成暫時性低血糖症。有些水泡荔枝可能含有洗滌劑等毒性成分，這也可能導致頭暈。