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吃杏子可以防癌 孕婦可以吃杏子嗎

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  杏子,酸酸甜甜的口感讓很多人愛不釋手,杏子的衍生品像杏脯、杏乾等也備受追捧。據說吃杏子可以防癌,是真的嗎?孕婦食用杏子會對胎兒造成影響嗎?那麼本期的孕婦飲食,為你解析。

飲食文化

  吃杏子可以防癌有依據嗎
  杏含有大量豐富的營養物質,胡蘿蔔素含量很高,能夠很好地幫助人體攝取維生素A,所以杏是開胃健食的營養水果。杏富含的類黃酮有預防心臟病和減少心肌梗死的作用。因此,常食杏脯、杏干,對心臟病患者有一定好處。苦杏仁能止咳平喘,潤腸通便,可治療咳嗽等疾病。甜杏仁和日常吃的乾果大杏仁偏於滋潤,有一定的補肺作用。

  杏是維生素B17含量最為豐富的果品,而維生素B17又是極有效的抗癌物質,並且只對癌細胞有殺滅作用,對正常健康的細胞無任何毒害。南太平洋上的島因斐濟是世界上獨一無二的“無癌之國”。該國盛產杏果,人們都喜歡吃。據調查,該國未曾出現死於癌症者,而且居民的壽命都很長,素有“長壽國”之稱。據科學分析,經常吃杏可能是斐濟人無癌長壽的主要原因之一。

  孕婦可以吃杏子嗎
  孕婦禁食杏子。俗話說,“桃養人,杏害人,李子樹下埋死人”,古語道“杏傷人”,因為杏的酸味使人"牙倒",對牙齒不利,強酸味對鈣質有破壞作用,對小兒骨骼發育有可能造成影響。一次食杏過多,還能引起邪火上炎,使人流鼻血、生眼眵、爛口舌,還可能引起生瘡長癤、拉肚子。

  對於孕婦來說,杏味酸性熱,由於妊娠期本來就胎熱較重,故一般應遵循“產前宜清”的葯食原則,而杏子的熱性及其可能對胎兒造成的不良影響,需要孕婦注意。此外,因為杏仁或其他來源的苦杏仁甙能夠釋放氰化物其毒可以透過胎盤屏障影響胎兒,所以孕婦最好禁食杏仁。

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