說到鎖陽,大家可能並不熟悉這種藥材,但是在中醫中鎖陽的應用十分廣泛,特別是在男科疾病方面。那你知道鎖陽有什麼功效嗎?怎麼吃才能發揮它的功效呢?那麼本期的食療養生,為你解析。
鎖陽的功效和作用
鎖陽,又叫不老葯、地毛球、黃骨狼、銹鐵棒、鎖嚴子等。常生於荒漠草原,草原化荒漠與荒漠地帶的河邊、湖邊、池邊等生境且有白刺、批把柴伴生的鹽鹼地區。鎖陽具有補腎陽,益精血,潤腸通便之功效,常用於治療腎陽不足,精血虧虛,腰膝痿軟,陽痿滑精,腸燥便秘等病症。
鎖陽怎麼食用好
鎖陽酒:補氣健脾、益精滋腎、祛風活血
材料:白酒、鎖陽,紅參,枸杞,玉竹,牛膝各適量
做法:
1.將鎖陽切片,每30~50克鎖陽泡酒250ml。
2.可適當加入紅參,枸杞,玉竹,牛膝等,浸泡2周后即可服用。
小貼士:適用於腎虛氣弱、陽事不舉、遺精盜汗、腰膝酸軟、風濕性關節痛等。
鎖陽燉羊肉
材料:鎖陽3錢,生薑3片,羊肉半斤,香菇5朵
做法:
1.先將羊肉焯水,香菇切絲。
2.再將鎖陽、生薑放入鍋中,大火滾沸。
3.再用小火慢慢熬燉50 分鐘,至羊肉熟透后,調味即可食用。
小貼士:此道葯膳對於婦女不孕症、身體虛寒、冬天手腳冰冷,男性性功能障礙、腎虛陽萎、氣血不足,或體虛造成大便燥結,皆可改善體質。陰虛火旺、拉肚子,或體內有實熱便秘者不宜食用。
鎖陽燉雞子:補氣滋腎、益精壯陽
材料:鎖陽3錢,生薑2片,紅棗2枚、雞子適量
做法:
1.鎖陽、雞子(睾丸)分別用清水洗乾淨,備用。
2.生薑用清水洗乾淨,颳去姜皮,切2片,備用。
3.紅棗用清水洗乾淨,去核,備用。
4.將以上所有用料一齊放入瓦煲內,加水燉4小時,吃時以細鹽少許調味。
小貼士:適用於腎虛精少、陽痿不舉、精神萎靡、腰脊酸痛、兩膝酸軟無力等症有效。