說到美食,那就不得不提一提杭州的美食了,我們大家都知道杭州是一個很發達的城市,景色怡人,人均GDP也高,是很多外地人都想來旅遊的城市,這裏的美食文化也吸引了大量的吃貨前來,本期的飲食文化小編就帶大家看看杭州美食街排行榜,大兜路美食。
全新修復的大兜路歷史街區西面是運河,東面是商鋪。整條街給人的感覺是既開闊,又整齊。風格統一的仿古建築,讓這裏的每一家店,都具有了一種彷彿與眾不同的氣質。另外,每家店的營業面積,也都比鬧市區里的同行們要大許多,光說就餐環境,就與其他美食街甩開了老遠的距離。
最重要的是,在這兒吃飯,絕對不用遭遇人擠人的煩惱。即使你選的是要排隊的綠茶,也同樣可以領了號,然後悠閑地到運河邊看着風景等號子。這等散淡的心情,估計是在其他任何一條美食街都享受不到的。
北區塊(靠近大關路)
杭州最受歡迎的餐館之一,在這裏引進了北京四合院元素。
香樟雅苑
靠近錢塘江邊的是老店,魚頭、神仙雞、佛跳牆等菜品赫赫有名,消費不低,香樟雅苑在大兜路新店的定位,則是人均300元-500元的商務消費。
德記餐飲
會所類的餐飲機構。
江南阿二
杭幫菜,主推江南土菜和滋補菜,他們在臨安有自己的蔬菜基地,還有定點的土雞土豬供應,打算走商務路線,消費介於其龍井路分店和安縵酒店分店。
方氏酒樓
杭幫菜,杭州已經開了四五家,人均消費三四十元。
綠茶
杭州最受歡迎的餐館之一,在大兜路的新店有400多平方米,據說價格更貼合城北消費實際,放低至人均40至50元。還將引進綠茶北京分店的一些四合院元素和文化,感覺更特別。
烤匯兒
勝利河古水街上就有一家,專做燒烤,味道不錯,大兜路的新店檔次更高一點,以日式燒烤為主。
南區塊(靠近江漲橋)
想吃素齋葯膳的可以來這裏,特色菜有一指禪、慈悲為懷等。
汕點水會所
以江鮮、山貨為特色,價格較高,適合商務宴請。
水御桂庭
和麗水路的水御蘭庭屬於姊妹酒店,做的是大宗餐飲,人均消費六七十元。水御蘭庭的雞煲很有特色,據說老闆娘在千島湖有自己的養雞場,都是吃的有機飼料,放養的。
長緣坊
西湖邊原來就有一家,會所餐飲。
江南驛
也屬於杭州最受歡迎的餐館之一,滿覺隴的老店以背包客為主,主營住宿。大兜路的新店,1200多平方米,定位餐飲,菜式和老店差不多,但面積大了訂位要方便點。新店還兼營書吧,營造休閑的氣氛,布置更精細。
棲龍養生館
休閑茶飲、足浴、養身等。
翠越會
龍井路、虎跑路上都有分店,江浙菜,人均:150-300元,大兜路的新店,也有1500平方米,走高端路線。
碗里
玉皇山那裡有家曼陀林,碗里和它是一家,青年旅社。
三潤居茶樓
非自助式茶樓。主要以綠茶,武夷大紅袍,滇桂普洱為主要茶飲,人均消費120元。
圍龍世家
主營客家菜。
壽康永
素菜館,店裡書架上放着不少佛教書籍,特色菜有黑椒素排、一指禪、慈悲為懷等。大兜路店,樓下大廳經營麵條、菜饅頭,10塊錢不到吃飽,樓上是高檔素齋,人均消費80-100元。
香積隱域
禪文化酒店,1500多平方米面積,設茶堂和冥想室,圍繞五個自然採光的天井,共設30多間客房,基本是商務套房,房間風格有日式榻榻米、中式、現代裝潢等。酒店內不設中餐,以素齋葯膳為主,如果賓客想吃葷的,酒店會用電動高爾夫小車送客人去周邊的飯店,營造大隱於市的居住體驗。
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